卡帕多西亞是旅遊土耳其時，不管自助或跟團都不會錯過的城市，這裡著名的奇岩風景，以及，熱氣球，吸引的不只是觀光客，也是土耳其人最愛的旅遊地點，這次在這裡住四晚，整整消磨三天，越逛越覺得這裡是個有滋有味的地方，巷弄間無意發現的餐廳，居然也是評價前幾名的店，在擁有特殊地形的小鎮散步，吃頓美味的晚餐，在涼爽的夜裡步行回民宿，實在是旅途中很難忘的一站！
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記得剛下飛機時，接駁小巴帶著我們往住宿民宿前進時，沿途看到奇形怪狀的岩石，灰白帶著原始風貌的居然也是建築的一部分，為因應這種特殊的地形，許多餐廳、民宿沿著岩石的形狀在裡面創造出居住的空間，也因此，成為吸引旅人前往的亮點！
這幾日我們選擇住在格雷梅（Göreme）的Chelebi Cave House辦好check-in手續後，第一件事情就是出門找吃的，散步時，一直被兩旁的建築所吸引，這種渾然天成，一點都假裝不來的獨特景緻，讓在這裡散步的我們立刻深受吸引。
覺得這裡每戶人家根本就是小小藝術家，牆外隨意的裝飾，就可以把這裡裝點得很有味道，有些牆面雖然殘破，但是，整體而言這裡是相當乾淨舒服的！
這裡可以說，全部都是飯店、民宿，小小的鎮，人口數大約2000人，多住上幾天，好像也可以認識屬於自己的朋友，而這也是在這裡多待幾天候真實發生的事情，這可是第一天抵達這裡時，完全沒想到的事情啊！
距離民宿幾分鐘的小巷弄裡，居然發現有個餐廳，還在想要不要在這裡用餐時，餐廳的人走出來，因為多聊兩句，所以，就訂位了，餐廳18:00候開始營業，我們趁著用餐前，還能好好逛逛這裡！
我們預約6:30用餐，回到餐廳時，才剛坐下沒多久，餐廳果然瞬間坐滿人，還好有訂位啊，明明在路上散步都沒看到人啊，到底人都哪來的啊？後來幾天我們參加一些當地的旅遊行程，得到解答～哈哈。
這裡的建築標榜的是洞穴餐廳、洞穴民宿，雖然不見得真的都是在洞穴裡，但是，所有的佈置一定要應景的是吧！
這種洞穴材質的建築牆面很容易有岩屑掉落，其實不好維護，室內要常清理，但是，餐廳裡仍可以維持得很舒服清爽，再加上抱枕、桌巾的佈置，讓人宛如置身在101夜的神話世界裡！
餐點好好吃，前菜是提供各種沾醬的小黃瓜蔬菜盤，沙拉也爽口，土耳其的蔬果也算是很豐盛的啊，只是都習慣生食，燉羊肉與牛肉也都很棒，特別是羊肉處理得很好，一點都沒有奇怪的味道，我們很愛！
看著照片，又想起第一天抵達這裡的美好，還記得才剛來時，湯尼哥就覺得這裡很美，還嚷嚷著，下次要再來，餐廳的桌布，充滿這裡的元素，熱氣球、奇岩異時、圖騰….。
最後，再補充幾張用餐前的散步照片，雖然，後來又在那裡待了幾天，但是，每天都有不同的活動方向，所以，同樣的景色、陽光，不見得會再相遇，因此，每一刻，都要好好珍惜，好好的感受才是啊！
看到世界上有這麼奇特的方式建築房子，就覺得好有趣，照片有時候還真無法傳達那種初見時的驚訝，所以，有很多事情得自己親身感受才啊！
其實卡帕多西亞（Capadocia）是個大區的名字，包含的區域有內夫謝希爾、開塞利、阿克薩賴、尼代，而我們只是住在其中的一個格雷梅小鎮，在這裡，每天的行程就是到不同的區探索，每個區有自己獨特的岩石風景，相當有意思！
其中主要的幾個觀光點分別是：尤爾基普哥樂、Ihlara谷、Selime、Guzelyurt、烏其希薩爾、阿瓦諾斯和Zelve、地下城。這裡沒有什麼很多大城市的娛樂，夜晚也很安靜，所以，如果喜歡熱鬧的朋友可能覺得待兩天，有搭到熱氣球也就夠了。不過，如果，你喜歡寧靜的時光，這個小鎮住上一週，每天到不同的區域感受寂靜的感覺，應該也會很享受啊！！
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