之前就想建立腦袋裡的 #知識宮殿 ，因為吸收很多知識沒有整理，都會忘記，但如果把知識擺入適當位置，就可以記憶很久。所以，我終於下定決心來整理筆記惹。最近開啟我的 #日本 #知識宮殿 來自這本書《你不可不知的日本飲食史》。
知識宮殿的建立，必須要有一本 該領域的 #本命書。
而讀到《你不可不知的日本飲食史》時，我心想-就是它了啦！！
這個概念是從謝哲青的線上課程《記憶宮殿》來的，他在線上課程有很多示範，我也慢慢地喚起自己的記憶，我覺得，心理學的本命書應該是《被討厭的勇氣》、紅茶的認識磯淵 猛的《紅茶之書》，印度就是《咖哩群像》。本命書就是，由這本書延伸出你對這方面領域的宇宙，自從我接觸《被討厭的勇氣》之後，我確實是從此建構起對阿德勒的認識，再由此把其他的學習，例如：薩提爾、完形心理學、NLP，我都默默的把它們整理在阿德勒的世界裡。所以，關於對日本的認識就是《你不可不知的日本飲食史》。
我是個歷史知識很薄弱的人，但是，因為上紅茶課的關係，Kelly老師介紹起 #英國歷史 中幾個影響茶文化的重要人物(例如：葡萄牙公主凱薩琳、瑪莉二世女王、安妮女王、維多莉亞女王)，還建議我們要讀《用年表讀通世界歷史》，我才開始建立歷史觀的閱讀習慣啊。
而《你不可不知的日本飲食史》裡吸引我的除了很多日本飲食由來介紹外，最有趣的是，將唐宋文化如何影響到日本茶道，有個清晰的解說。於是，從遣唐使開始、佛教與茶的脈絡、當時日本權力轉移與中國政治變化的關係，居然串起了對唐宋文化的理解。
這時候再搭配《致光之君》這個大河劇，感受也不一樣了，這是我大河劇初體驗，才發現節奏緩慢的另一種樂趣，畢竟，現在影集動不動就要大翻轉，要緊跟劇情，是不是追劇都要這麼刺激啦。
然後，我看到影集 《夢華錄》講述北宋時期，三個女人開茶館的創業故事，裡面有些情節展現出對《吃一場有趣的宋朝飯局》、《擺一桌絕妙的宋朝茶局》文字的具體展現，特別是，第16集的鬥茶比賽，更是讓我看得嘖嘖稱奇啊，原來鬥茶的極致就是茶的拉花啊，也有趣了啊，再加上他們是開茶館，所以，會聊到茶、茶點，北宋文化的呈現，讓我感受到，如果穿越還是到宋朝好啊。
後來又看了《知否知否應是綠肥紅瘦》，這齣劇更愛吃，雖然有複雜的人物關係，但是，他們很喜歡邊吃東西邊聊事情，再次驗證，穿越還是到宋朝好。
再來是《國文課本遇見日本文化》這本書從不同角度，將日本文化與唐朝文化做出很深的密合，對我這個歷史小白來說，容易閱讀、輕鬆有趣、結合自身旅遊經驗，此時再搭配影集《大唐狄公案》、《國色芳華》、《錦繡芳華》很有意思,畫面再次立體起來。
這幾齣劇看了讓人感覺很舒服，因為服裝、場景都很漂亮，唐朝的服裝，之前的影劇都會讓女生穿的很擠胸、很露，但這幾齣劇正常多了，而且《國色芳華》、《錦繡芳華》是很厲害花藝師的創業故事，所以，角度也很有趣，讓閱讀的想像都立體起來了。
再來是，發現對於唐宋有更多認識，看日本文化也更有些理解，真是接觸歷史的意外收穫啊。
最後串起日本史的還有 #鬼滅之刃 #幕府將軍 #武士生死鬥
我每次去日本旅行，我都有一種在迷霧中旅行的感覺，總覺得，日本非常自成一格，文化很特殊。
但是，要認識日本還是要從看歷史劇開始，這樣人名才不會讓人迷惘。
幕府將軍就是以德川將軍為背景的影集，短短六集，很舒服。再加上是外國團隊拍攝，所以，會呈現一些外國人不大理解的切入點，譬如，掉在海裡等不到人救就要自殺之類的想法。
而 #武士生死鬥 則背景設在明治後，武士身份低微的世代，為了讓武士自相殘殺而設計的一個實境比賽-日本的武士魷魚遊戲的概念。其實劇情非常緊湊，好看，而且真的很有玩電動的即視感。
而我是先磕完《鬼滅之刃》，看完電影版之後，我太感動了，趕快把影集追完，然後再來讀《鬼滅之刃大正時代手冊》，補充許多關於大正時期的認識。畢竟我的阿公是大正13年出生耶，所以，我也想要更認識大正時期是怎麼回事，而有《鬼滅之刃》做為背景，裡面的知識補充變得很容易理解，畢竟我很吃視覺這一套，這時候加點《聽海湧》的台灣視角也很不錯。
而我是在看完《武士生死鬥》才發現，《鬼滅之刃》這種動漫確實只會在日本發生，因為這種拿著刀滅鬼的設定，必須就在有武士文化的地方才自然，而裡面人物對於世界秩序重建的那種付出、自我犧牲，好像就是要日本這種重視集體文化才自然。
經過這一系列的追劇、閱讀，我開始有一點點點認識日本了。相信不久有機會可以進入更近代史的部分，畢竟，以綠茶為主的日本，近年來西化後，紅茶、咖啡文化也非常強大。如果之後有其他閱讀與追劇再來繼續補充Part2篇。
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