帕蒂COCO,香甜無法擋,女孩們為之瘋狂!

江湖傳言「在吃甜點的時候,女人有第二個胃」,此言不假,當三層甜點出動時,已經吃到飽飽的眾女孩們,還是發出驚呼聲,還有什麼,比三層的甜點蛋糕,更讓人為之瘋狂的呢?當天試吃享用過豐盛的大餐後,居然還有甜點來著,知道女主人曾經在日本學習過甜點,而且當時的老師,「萩原俊夫」,也曾在開店時蒞臨指導,所以,這天的 happy ending自然也讓人充滿期待。


上次提到,帕蒂COCO的帕蒂,代表的就是Party的意思,因此,自然的,這個地方也有準備好辦party的場地,除了二樓帶著浪漫風的場地外,三樓則是露天的天臺,有烤肉區,可以召朋友一起同歡。看到這樣的場地,我也很想要烙人來玩了。

這天上三樓時,就看到工作人員在認真地準備烤肉的食材,感覺真不錯。費用是600元/人,會將材料準備好,提供給聚會的人自己烤,如果不想自己料理,也可以請餐廳的人幫忙,加點費用,也可以更輕鬆地用餐。

逛完了三樓,回來優雅的喝個茶吧,這裡的茶器都相當的漂亮,很細心呢,茶包是twinings的,真不錯。

當大家一起使用這美麗的茶器,感覺也舒服起來了。
首先登場的是起絲麻糬,這充滿了鹹香酥甜的麻糬,是用烤箱烤出來的,卻有炸物的香氣,口感很Q。

起司直接加入麵粉中製做,吃起來沒有膩感,微甜的滋味,內餡則是萬丹紅豆,味道相當棒。

南瓜布丁與蓮子凍。

對於喜歡吃布丁類甜點的人來說,一點都不需要擔心不健康,因為口味都不會太甜,此外,蓮子凍是與豆漿一起製成的,吃起來有豆類的香氣,還有蓮子的健康呢。

南瓜綿密的口感,吃起來也很香甜,這南瓜布丁有三分之二都是南瓜製成的,所以非常真材實料,吃起來很為順,口感真棒。

讓女孩們為之瘋狂的三層蛋糕,一出場就讓眾人驚呼連連,保證在拍照片時,臉上還掛著微笑。

嬌媚的草莓塔,真的好誘人啊,看了就好想要一口。

香脆的餅乾,加上滑順的內餡,以及酸甜酸甜的草莓,吃起來感覺真是太幸福了!!
香蕉起司,也相當特別,我好喜歡水果做的甜點啊。

以三種層次的口感,做出這道甜點,第一層是,香蕉,第二層,起司與香蕉共同制作的蛋糕層,第三層,由堅果制作而成的基底,同樣不甜膩,味道很豐富。
馬卡龍,造型也做得與其他家不同呢,但口感卻絕對是馬卡龍沒錯,先做酥皮再加上蛋霜的馬卡龍,除了有傳統馬卡龍的口感外,還有濃郁的堅果香氣,很特別。

布朗尼的口感也與其他家很不一樣呢,充滿了花生的香氣,如果想嘗試不一樣的口味,這裡的甜點倒是挺創新的呢。

甜點的選擇也很多,吃甜點,感覺真的很棒,看到造型精巧的點心,總是會讓人好奇,這美麗的外表裡,不知道嚐起來是什麼味道,甜、酸、香、濃郁、綿密、彈Q、滑順,都可以是它的口感,每一種不同的甜點,都給人有些不一樣的幸福滋味。帕蒂COCO的主人,因為喜歡料理,喜歡生活,所以越學越精彩,她這個人除了會做好料外,生活的哲學,也很值得學習呢。

帕蒂COCO。店家資訊
電話:04-2235-1195
地址:台中市北區榮華街158巷1號甜
官方粉絲頁:http://www.facebook.com/partycoco

甜點菜單

其實要成功地舉辦一個活動,讓賓主盡歡,其實並不簡單,試吃活動,除了讓參加的人可以品嘗好料,得知店家的第一手資訊外,更重要的是提供店家回饋,所以,從事前的安排、餐點規劃、問卷設計、小活動炒熱氣氛,都是需要一層一層的安排的,所以非常感謝主辦的小刹啦!

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