【台中美食】誘人甜點，在帕蒂COCO，香甜無法擋，女孩們為之瘋狂！〖365-16〗

江湖傳言「在吃甜點的時候，女人有第二個胃」，此言不假，當三層甜點出動時，已經吃到飽飽的眾女孩們，還是發出驚呼聲，還有什麼，比三層的甜點蛋糕，更讓人為之瘋狂的呢？當天試吃享用過豐盛的大餐後，居然還有甜點來著，知道女主人曾經在日本學習過甜點，而且當時的老師，「萩原俊夫」，也曾在開店時蒞臨指導，所以，這天的 happy ending自然也讓人充滿期待。

上次提到，帕蒂COCO的帕蒂，代表的就是Party的意思，因此，自然的，這個地方也有準備好辦party的場地，除了二樓帶著浪漫風的場地外，三樓則是露天的天臺，有烤肉區，可以召朋友一起同歡。看到這樣的場地，我也很想要烙人來玩了。

這天上三樓時，就看到工作人員在認真地準備烤肉的食材，感覺真不錯。費用是600元/人，會將材料準備好，提供給聚會的人自己烤，如果不想自己料理，也可以請餐廳的人幫忙，加點費用，也可以更輕鬆地用餐。

逛完了三樓，回來優雅的喝個茶吧，這裡的茶器都相當的漂亮，很細心呢，茶包是twinings的，真不錯。

當大家一起使用這美麗的茶器，感覺也舒服起來了。

首先登場的是起絲麻糬，這充滿了鹹香酥甜的麻糬，是用烤箱烤出來的，卻有炸物的香氣，口感很Q。
 

起司直接加入麵粉中製做，吃起來沒有膩感，微甜的滋味，內餡則是萬丹紅豆，味道相當棒。
 

南瓜布丁與蓮子凍。
 

對於喜歡吃布丁類甜點的人來說，一點都不需要擔心不健康，因為口味都不會太甜，此外，蓮子凍是與豆漿一起製成的，吃起來有豆類的香氣，還有蓮子的健康呢。
 

南瓜綿密的口感，吃起來也很香甜，這南瓜布丁有三分之二都是南瓜製成的，所以非常真材實料，吃起來很為順，口感真棒。

讓女孩們為之瘋狂的三層蛋糕，一出場就讓眾人驚呼連連，保證在拍照片時，臉上還掛著微笑。
 

嬌媚的草莓塔，真的好誘人啊，看了就好想要一口。
 

香脆的餅乾，加上滑順的內餡，以及酸甜酸甜的草莓，吃起來感覺真是太幸福了！！

香蕉起司，也相當特別，我好喜歡水果做的甜點啊。
 

以三種層次的口感，做出這道甜點，第一層是，香蕉，第二層，起司與香蕉共同制作的蛋糕層，第三層，由堅果制作而成的基底，同樣不甜膩，味道很豐富。
 

 

馬卡龍，造型也做得與其他家不同呢，但口感卻絕對是馬卡龍沒錯，先做酥皮再加上蛋霜的馬卡龍，除了有傳統馬卡龍的口感外，還有濃郁的堅果香氣，很特別。
 

布朗尼的口感也與其他家很不一樣呢，充滿了花生的香氣，如果想嘗試不一樣的口味，這裡的甜點倒是挺創新的呢。

甜點的選擇也很多，吃甜點，感覺真的很棒，看到造型精巧的點心，總是會讓人好奇，這美麗的外表裡，不知道嚐起來是什麼味道，甜、酸、香、濃郁、綿密、彈Ｑ、滑順，都可以是它的口感，每一種不同的甜點，都給人有些不一樣的幸福滋味。帕蒂COCO的主人，因為喜歡料理，喜歡生活，所以越學越精彩，她這個人除了會做好料外，生活的哲學，也很值得學習呢。

帕蒂COCO。店家資訊
電話：04-2235-1195
地址：台中市北區榮華街158巷1號甜
官方粉絲頁：http://www.facebook.com/partycoco

甜點菜單

 

其實要成功地舉辦一個活動，讓賓主盡歡，其實並不簡單，試吃活動，除了讓參加的人可以品嘗好料，得知店家的第一手資訊外，更重要的是提供店家回饋，所以，從事前的安排、餐點規劃、問卷設計、小活動炒熱氣氛，都是需要一層一層的安排的，所以非常感謝主辦的小刹啦！