部落格不斷線的第七日,今天,來認識Ronda的美食。對我來說,一個地方很漂亮,很有質感是很棒啦,但是,只要沒有吃到美味的東西,就不大對勁(噗~怎麼這麼愛吃),來到隆達的第一晚,請民宿的人推薦餐廳,親切的工作人員推薦兩家店,一家是她心中覺得最美味的Casa Maria,價格比較高,一家是價格實惠,東西也好吃的San Francisco,這晚因為閒閒沒有什麼事,就去吃比較正式的一餐,無菜單的料理,讓我好驚艷,在山城還可以吃到這樣的好東西,實在是太幸福了。而隔天,逛了隆達半天後,在廣場吃了簡單的一餐後,又再次巧遇山城裡碰巧遇到好幾次的夫妻,看到他們在吃燉牛尾,我才忽然想起,對吼,這裡很有名的一道菜耶,然後也跟著人家在旁邊坐起來吃喝,又是一場美味的收獲!
Casa Maria是家無菜單料理的店,是民宿的工作人員推薦時,說的,這是她最喜歡的店,她推薦的兩家店,距離Boabdil Gusethouse都相當的近,步行應該5分鐘左右的距離。
從民宿出發,散步過去,會先經過San Francisco,這次沒去吃,因為Casa Mazia就讓我們吃得好飽了,店裡人很多,而且,天花板都吊著火腿,所以應該是不錯的店!
Casa Mazia是個簡單小巧,座位不多的家庭式餐廳,我猜喔,這家餐廳的工作人員只有三個人,爸爸、媽媽、女兒,一到座位區,就可以看到英文版的簡介。
既然來了,一切就交給店裡了吧,服務人員問我們要喝什麼,來杯紅酒吧,在這裡點套餐的話,大多會包含飲品,你可以選紅酒、白酒、水,因為在這裡酒真的很便宜。不過我酒量不好,還是只有喝水而已(哀傷),邊喝邊看簡介,一邊懷疑,剛剛那個幫忙點餐的人就是老闆的女兒,12年前,他們以女兒的名字開了這家餐廳,而且,還告訴你直接點「un poco de todo」就會給你所有的美味,poco就是少,todo就是全部,就是全部都給你嘗一點的意思,吼,西班牙語沒有白浪費錢了我!
吃到這道很特別的鮪魚餐之後,我和湯尼都感動得要流淚了,真好吃。
Maria特別提醒我們怎麼吃,切開,直接沾特製的醬,趕快放在嘴把吃,外面是熟的魚肉,內部卻是生肉,再加上特條的,有點百香果甜味,還有瓦沙米的嗆味,喔,好完美噢,光這道,今晚就值了!!
可是今晚還沒有結束,還有最後一道牛排,這個也好好吃,除了肉質本身很棒之外,醬汁也調得非常的棒,實在是很幸福的一晚!
吃飽喝足跟老闆小聊,他好像去過很多地方,店裡擺滿了各地的明信片,他問我們從哪裡來的,我們說台灣,他都知道耶,我們特別說,我們跟中國不一樣(到哪都很愛強調~哈),他還說,當然,而且還簡單的解說台海關係,哇塞,老闆雖然在山城,但是,對於世界很瞭解,連我們這種丸彈之地的事也知道,好厲害,頓時讓我對西班牙人的好感度加倍!!
隔天一早,我們準備到新橋是欣賞自然風光,經過廣場的咖啡館,看到一個好帥好帥的服務生,當時就決定,健行完要回來這裡小小的吃一點東西。
說真的,菜單比較沒有什麼東西,食物也沒有昨晚來的讓人驚艷,就,還可以啦。
不過,服務生真的好帥,哈哈,一直強調這個重點,既然這麼帥,後來還要求合照,吼,實在是好令人害羞啊,外國人的臉一向不是我的菜,我喜歡東方人的臉孔,不過,這位帥哥,真的讓我有驚艷到,在這麼小的一個城鎮,人口這麼少,居然有外型這麼俊俏的人住在這,讓人好想搬來這住啊,不過,湯尼在旁邊潑冷水的說,在這裡什麼都沒有,好安靜的,住久了應該會很無聊,好吧,有拍到照就好了,人要知足感恩啊!!
吃完這家之後,我們準備到鬥牛場去參觀,Ronda是鬥牛的起源之地,現在鬥牛場已經是博物館了,所以,去瞭解一下屬於西班牙的文化吧,結果,走在巷弄裡,居然遇到了,從早上到現在一直碰到的中國夫婦,有夠有緣的啦,小聊一下,他們在吃些什麼,忽然,他們說出,燉牛尾的關鍵字時,我才忽然想到,哇靠,對啊,這是安達魯西亞名菜耶,我怎麼忘記了,所以,當下決定坐下來吃飯。
在這裡順便跟大家提醒一下,到西班牙旅行,想要吃得好,餐費又省一些的話,可以考慮中午選擇商業午餐,價格都很實惠,一般都是10~15歐元,就可以吃到第一道菜、第二道菜、飲料就可以吃到第一道菜、第二道菜、飲料、甜點,這家店,因為價格很實惠,所以,也不能兩個人點一道,為了燉牛尾,決定,硬著頭皮繼續吃下去!!
因為價格很便宜,不含飲料,需另外點,一定要點喔,不過飲料也不會太貴,為了牛尾啊!
雖然吃得很撐,但是,真的很值得耶,湯品就很好喝!
點一份蝦子!我們有很節制喔!
重點來了,燉牛尾登場,很好吃耶!!
這道菜式安達魯西亞的名菜,很多地方都吃得到,據說,因為鬥牛盛行的時候,牛被宰後,不能浪費,要趕緊變成食材昧,所以,各個部位都善加利用了,而燉牛尾經過數小時的烹煮,吃的時候可是相當軟嫩。
吃飽喝足,來杯咖啡或茶吧,啊~連喝好幾天咖啡,真的都不好喝耶!
結帳,總共25歐元,你可以在節制一點,不喝餐後飲料應該沒有關係,結語,在這裡吃的三頓餐,每一個都有自己的特色,讓我印象深刻,再搭配上,美麗的風景,實在很值得再多花點時間停留,這裡,曾經是海明威、奧勝威爾斯駐足過好幾個夏天的地方,自然有它的魅力!寫完這篇之後,的心得時,不管拉,下次我還要再來Ronda!!
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