上海‧衡山路的悠閒早午餐‧凱文咖啡廳

旅行的時候,有個很重要的東西,那就是–旅遊書。旅遊書有很多種不同的種類,有針對吃喝玩樂的介紹,詳細的羅列有哪些餐廳可以盡情享用餐點,也有個人遊記式的紀錄,也有文學類別的,每一種書籍種是可以提供你不同的視野,同時也會影響到行程的規劃。為什麼要在這裡特別提這件事情呢?因為,這完全符合這篇文章的宗旨,嚴格說起來,我覺得,這篇文章應該要叫做「跟著趙薇去旅行」才對(註)!

我和小碗在上海的行程,主要都是遵循這本《上海飯團》來規劃的,不,應該沒有"規劃"這兩個字,應該是「根據這本書臨時而隨意的安排旅遊地點」這樣描述比較真切一點!既然是這樣,這本書跟其他介紹上海的書有什麼不同嗎?!有!那就是請注意"飯團"這兩個字,「飯團」根本就是點明了此書的中心思想了,那就是,這是一個以吃為主軸的旅遊書目。而這本書為何最後成為旅程中,少數被帶在身上的重要書籍呢?這是因為,我的上海行身邊有個"夭鬼怡"的緣故!

上海‧衡山路的悠閒早午餐‧凱文咖啡廳

既然,小婉在出發前往上海前便開宗明義的說「旅行時一定要品嘗當地美味」,那我們在規劃行程時,也要儘量的符合這項需求,也因此,《上海飯團》才能在眾多書集中脫穎而出,成為我們五天行程裡隨身攜帶的一本書本。這本書是由一對夫妻合寫的書,從【兩個人的日本】、【兩個人的義大利】、以及【香港飯團】後,兩個人就像是欲罷不能似的,越寫越多越寫越多,以一種驚人的速度述說著旅程的種種,而且,多數是以"吃"為旅遊主軸。

而依循著《上海飯團》規則的我們,則來到衡山路的凱文咖啡廳,準備開始我們在上海的第一個早午餐,根據書裡的圖示與說明,這是家西式餐廳,咖啡頗具水準,而早餐的圖片樣式也挺不錯的,雖然要價30幾元人民幣,但是,想到我們還上海無非也是希望可以體驗上海的小資風情,所以,毅然決然的走進店裡,準備開始我們在上海的第二餐。

只是,經過電車、找路終於來到這裡卻已經是中午的時間,我們無緣品嘗書裡所推薦的早餐,那吃吃午餐總可以吧!這裡的套餐是48元人民幣,以台北的物價來思考: 48 X 4 = 192元 台幣 ,包含沙拉、麵包、湯、主食(義大利麵或美式漢堡)、飲料,感覺起來也挺划算的!可是,小婉卻提醒我「這裡可是上海耶!」我這才驚覺「對耶!這裡可是大陸耶!這樣會不會太貴!太奢侈了?!」只是,我們都已經走到這一步了,而且,事實上也還沒有下一步,還人生地不熟的,想想,反正是要體驗上海的小資風情,又有《上海飯團》掛保證,那就姑且一試吧!

於是,我們點了兩份套餐,一份是牛肉漢堡,另一份是豬肉口味的,漢堡的口味相當美式,口味挺道地的,所提供的沙拉也弄得像朵盛開的花朵一樣,加上有可口且富嚼勁的麵包搭配,最後還有好喝的咖啡,我們兩個很快就忘記了這套餐已經非常接近台北的物價,而且小婉還一臉幸福的模樣,嘴裡不忘說著「趙薇沒有騙我們」這類的話語。

份量挺多了,吃到後來感覺也挺撐的,我們望著別桌優雅用餐的兩個女生,她們是合點一份義大利麵的套餐,份量感覺剛剛好,而且,用餐的模樣也挺輕鬆愉快的,這讓我想到「唉啊,如果可以合點一份 或是點餐的類型不一樣的話,口味就可以更豐富了,而不是像現在一樣,兩個大大的漢堡在眼前,得努力把它們吃完呢!」


 
雖然說,我們兩個一邊吃一邊喊多,但是,還是把它給清得差不多,挺著個撐飽的小肚肚,在喝一口它們所提供的咖啡「哇!好喝啊!」終於心滿意足的完成我們上海的第二餐囉!而且,也因為體驗到這個價格,而更貼近上海的小資生活。

雖然說,大陸整個國民所得比我們來的低,但是,只要是涉及「享樂」相關活動,譬如吃好的、用好的、穿好的、休閒娛樂的活動,價格馬上就會往上跳跳跳,有時候並不見得比台灣來的便宜呢!而且,在質的展現上,也往往不盡理想,譬如裝潢的細節差了點、服務差一點點、食物沒有預期中來得好之類的。不過,凱文咖啡的飲料、餐點、氣氛還不錯,人也很多,我想在上海懂得在外面吃美食享用餐點的人可真不少啊!不虧是中國最時髦的一個城市!
 


註:趙薇為本書作者之一,目前是「台灣人在大陸」的節目主持人,常常到大陸工作與旅遊。

後記;上海的小資風情

到過上海與北京之後,會覺得上海與台北有許多地方滿神似的,因為,與北京相較起來,北京在店舖上的經營樸實多了,不會像上海一樣有許多咖啡廳或喝下午茶這種不切實際的地方,嚴格說起來,應該是我對上海北京的了解還不夠多,而且,上海北京本來就是不同調性的地方,所以,如果一樣是要渡過悠閒的下午時光,應該會有很不一樣的做法吧!

只要看看關於上海的介紹,書裡通常會提到「上海的小資風情」,我一直不明白這個詞代表的是什麼意思,但是,一到上海,還是會在內心喊著「哇~非常小資」這是一種很難言喻的感覺,直到我請北京的朋友解釋「小資風情」這幾個字給我之後,我才算是真的頓悟了!關於「小資風情」的解釋,我的朋友舉了這樣的例子給我聽「上海人在平日休閒的時間,比較不喜歡呆在家裡,而是寧願帶著電腦到咖啡廳渡過,或是吃吃美食享受生活」,也就是說,上海人比較重視生活的情調與享受,聽完她的解釋,我腦中的燈泡亮了起,也想通了一件事情,那就是「台北人就是酷愛小資生活,台北人上輩子是上海人?!」或是所謂的小資風情,已經徹底的轉移到台北來了也不一定。

畢竟,小資是一種風情,跟北京那種具有泱泱氣度的城市比起來,不論是上海或台北,總是顯得紙醉金迷又太過愛享受了,也因此讓人覺得氣度狹小了些,但是,在台北已經過慣了沒事上咖啡廳沉思的生活,來到上海或北京,總是會不由自主的對上海感覺熟悉一些、親切一些,只是,我又忍不住要說了,台北的咖啡廳,畢竟必較多,氣氛比較好,價格也比較實際些,特別是我曾經在上海一家店裡喝了一杯很普通但價值35元人民幣的飲料之後,我更感覺到,在台北,享受優雅的午後是容易的,花錢買享受,以上海的所得、物價、呈現出來的質感,上海還是貴了一點。

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