住宿的HangOut 距離熱鬧的小印度拱廊區很近,此外,附近還有個竹腳中心(Tekka Centre)可吃東西,所以,決定晚上到LAGNAA前,我們自己先在竹腳中心看看有什麼好料可吃的。新加坡不像台灣到處都有路邊小吃,或是類似路邊攤的店面,但是,他們倒是有很多的熟食中心(Food Centre),所有的平價美食都在這,所以它大抵上,就很有台灣夜市與路邊攤的風情,這裡的1樓,也有很多印度料理,而且,也好好吃,第一天到新加坡,整個感覺就好印度,很有出國Fu吧!
雖然第一天的下午開始,我們就已經在吃印度料理了,但是我發現一件事情,那就是,印度料理,在餐廳與小吃攤的味道還是略有不同,在餐廳用餐,口味大抵上較為細膩,層次較豐富,但路邊攤,終究保有一種豪邁的氣息,吃起來是另一種的爽快啊!
來到竹腳中心的路上,逐漸進入新加坡印度人的大本營,建築的色彩繽紛的咧,所以,來到一樓的熟食區,看到不少印度料理的攤子,平常就喜歡嘗鮮這類口味的我們,早就已經蠢蠢欲動的,想要來大吃一頓了,我們來到這裡時,才大約4~5點,人潮還沒有稍後來的多,所以無法由哪個攤子聚集的人多決定要吃哪一攤,於是,我們決定分配工作,憑感覺來點餐囉!!
湯尼主攻印度煎餅,我負責旅遊書上特別的小吃,憂鬱的博哥負責看位置~哈!
湯尼看中了這家,看到別人都在點,看起來好好吃,他超想吃餅+咖哩沾醬的,但是,他不知道怎麼點,所以…..。
上菜的這盤,是有包餡料的….,跟他想的不一樣,當他的印度煎餅上來時,他還在研究,到底要怎麼點菜才可以向其他人一樣,就只點印度餅+咖哩沾醬。嘿,忘了跟各位報告,這次的新加坡之旅,雖然喊了很久,但最近太忙,結果我們沒做功課就出發了,我們只確定有機票,有住的地方,就出發了,沒有爬文,也沒有旅遊書,路上唯一帶的一本還是在台灣的機場買的,本幻想在機上會研究,怎知,好累喔,在飛機上就睡著了~
好理加在,雖然沒有做功課,但是,桌上這個有包餡料的印度卷餅,雞肉口味的,很好吃,餡料的口感超棒的,就是那種豪邁的感覺,而且也有非常好的咖哩沾醬,我們吃得很忙,吃印度捲餅,不用手抓,不過癮啦!所以,動手開始吃飯後,無時間拍照了!
這個捲餅好大一份,吃完就不能再吃東西了,因為等下要去用晚餐,哎,如果知道怎麼只點印度煎餅的話,我們就可以連續吃它個好幾片,畢竟我吃這類餅皮類的食物,可以吃下的量,可是外國人有認證過的(認證:噢~我從來沒看過有女生可以吃這麼多墨西哥煎餅皮,諸如此類的)。這個印度餅,博哥也可以吃,但,他跟我爸一樣,好像對於印度料理的興趣不大,而且很不幸的是,吃餅皮的他,還不小心咬到辣椒。
所以來杯印度的奶茶,救急一下,吃印度料理,不喝印度奶茶很奇怪ㄋㄟ ,而且這飲料也不貴啦,多喝個兩杯吧!
雖然不知道這到料理是在吃什麼,但是,因為出發前,我們曾經在家聊天,說過,這趟旅行是來冒險地,所以,這個不知道是什麼東西的囉惹,就給它點下去了,給我加蔬菜多一點,一點點辣的就好,老板會說華語,很好溝通。
內容物就是油條與炸的很乾的豆腐,還有一些小黃瓜、鳳梨之類的蔬菜水果,醬汁酸酸甜甜地,很爽口。
好難解釋,它,好吃嗎?看個人口味吧,吃起來又辣又酸的,有點兒不習慣,但湯尼說很好吃!
這裡也是屬於越夜越美麗的地方,接近6點開始,好像許多上班族都湧入這裡,準備買飯回家了,我們點的這家,人越來越多
這家也很多人耶!
這家看起來也很好吃耶!真想跟著那些穿著襯衫的印度爸爸一起買便當,哎,在新加坡的那幾天,竹腳中心就在我們走路大約10分鐘的距離,過個MRT的地下道就到了,每天都惦記著,好想再去吃一下啊,但是每天都玩到七晚八晚,該睡覺的時間,博哥也幾近昏迷的狀況才回家,這個竹腳中心顯得離我們好遠啊,真的是,很多事情,一旦錯過就來不及了。
話說,博哥在這吃到辣椒後,就當場大哭起來,我們自然也成為注目的焦點(我不想要這種方式紅喔),這裡也有著名的中式料理店,不喜歡吃印度料理者,勿勉強。我們是狠心的父母,秉持著,沒有彈性就是學習,哈,所以,他只能跟著吃印度煎餅,乖孩子,你要學著適應,我相信,你會越旅行越堅強的!!!
根據旅遊書的資料,小小的新加坡,也有125座Food Centre,密度很高,在新加坡這幾天,我們也到了不同的CF用餐過,感覺都相當親民,非常類似我們夜市,當然,winnie帶了我們去了一個只有我們當地人去的CF吃海南雞飯,感覺更乾淨舒適。只能說,新加坡,真的是很有秩序的地方啊。不過,竹腳中心,有點混亂,哈,感覺挺親切的。
新加坡旅行的第一天,我們來到的是小印度區,所以,我們就小小的逛一下,看一下建築的特色,然後,今天的新加坡旅行就,退場囉!
地點:位於Serangoon Road Bukit Timah Road
跟小朋友旅行,就是,會經常遇到他們累了的情景,在外面晃來晃去的,人生地不熟的,不能像在台灣雖時知道哪可以有地方歇腳,所以,這趟旅程,湯尼,你辛苦了!!!!
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