這幾天天氣冷呼呼的，早餐時間，忽然想在家好好的喝杯奶茶，前陣子，家裡新買了BIALETTI的奶泡器，再加上，家裡還有Karel Capek買來的伯爵茶，記得Karel Capek的紅茶，用熱水沖泡時，味道很容易偏苦澀，夏天時，我總是用冷泡茶的方式處理，有著水果口味的茶包冷泡，意外的好喝，結果，這陣子天氣冷，總想喝熱茶，就疏忽了它，而買了新的奶泡器之後，忽然想到，看似是熱水沖泡時的缺點(口味過於苦澀的問題)，在這冷天裡，泡奶茶真的是嘟嘟好啊！！
分類 - 品味生活
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運氣怎麼這麼好！
這次上東明老書的「說話煉金術」時，班上有個同學居然是網路知名的伴手禮名店，八野爺鳳梨酥的老闆。覺得好豐收的兩天啊，課程收穫好多(心得點這裡)，此外，第一天課後，偶然跟某位同學走同個路線，聊著聊著，聊到咖啡館去，變成很有話聊的朋友，隔天，收到另位同學從嘉義店裡寄來給每位同學的伴手禮，課堂上，還有吉他老師(<<他也是同學)的演奏，這個班上臥虎藏龍，年齡層分佈很廣，看著大家一起從陌生，動作僵硬地上台，到最後一天可以講著唬爛的內容也很自然，真是感動得上課經驗，為了要驗收這兩天的成果有沒有落實到生活齁，讓我家兩個小的現身說法，來演給大家，用肢體告訴大家，這個八野爺有多好吃咧(不是說話課嗎？！)！！！
雖然已經住在南屯區一段時間了，但，總覺得對這個區域依舊陌生，有天，忽然興起想要好好認識這裡的心，於是，往南屯老街出發，意外地發現一家，有150年的餅店為背景的小空間，好難定義這裡，是咖啡館、茶館、亦或是有著餅店魂的複合式空間，在有著150年歷史的建築裡，第三代的年輕人，重新地將這裡做了不同的詮釋，並持著發揚台灣傳統糕餅的精神，結合咖啡與茶的韻味，讓傳統糕餅又有新的、美味的靈魂啊！
前陣子父親節的時候，嗜讀的書友家推出蛋糕，所以，預定他們家的兩種口味的蛋糕，檸檬起司、巧克力蛋糕，結果，驚為天人，媽啊，好好吃耶，所以，中秋節期間，它們推出新口味的布朗尼口味，當然也躍躍欲試，一定再來吃吃看的啦。話說，這幾年網路的興起，讓許多素人起家的小店，有機會，將節省下的店面成本，轉變為食材，讓我們能以更實惠的價格，品嘗到美味的東西，所以，真是值得感恩的一件啊，既然是，只有網購才買得到的商品，讓我們來看看，它跟一般的布朗尼蛋糕又有什麼不同吧！！
前陣子很難得的可以在台北晃來晃去，穿梭在中和、新店、木柵、板橋、北投、西門町、東區，都是以前住在台北時，經常活動的區域，所以，每當經過這些地方，刻意造訪什麼地方時，總會忍不住想著，如果，還住在台北的話，會想居住在什麼樣的地方呢？新店與北投，立刻列為選擇，北投，雖然我不曾住過這，但因為電影課的關係，有段時間，每週幾乎都會經過，雖然，只是為了上課，才來到這，因為家住中和，實在遠，所以，幾乎每回也都是匆匆來去，但，當時課程所接觸的人，還有因浸淫在電影世界的氛圍，讓我對這裡頓時，有無限好感，而後，偶然造訪的麗喜飯店、北投文物館的茶道體驗，也更是讓我對這大大加分，當天，參加一場許久未見的社團朋友聚會後，想到難得經過北投，於是，就來到這個同樣是老屋改建的拾米屋！
吉祥寺是個相當好逛街的地方，充滿生活雜鋪的小區域，即使沒有做任何計劃，只要穿梭在小巷弄之間，也可以有許多的新發現，逛完了宮崎駿的主題美術館之後，接下來的自由活動，就是，找茶去，十年前的蜜月旅行，當時剛上完紅茶課沒多久的我，對於找茶活動躍躍欲試，事實上，也在這裡，找到很棒的紅茶店，接下來，這趟旅行也要來回味一下，尋找這些好滋味呢！今天分享Karel Capek、G clef ！！
暑假尚未結束，本人還在渡假，說是渡假也不算啦，現在正在南臺灣，細細感受台南，其實每回來台南，都匆匆忙忙的，難得趁著暑假，小孩放長假，我們也可以藉機回家一下，結婚這十年來，台南一直在變化，而關於在地文化的，老屋的保留，都展現了相當的活力，每次回家都很有活力，真是越來越喜歡這個地方啊，因為每次停留的時間短，所以，與其開發新的店，其實，花更多時間在熟悉的老地方流連，而樹有風精品咖啡館，就是我們喜歡偶爾坐一會，舒適又安靜的小地方呢！
咖啡，之所以迷人，除了本身的變化萬千之外，咖啡館的出現，也是為它加分的因素之一，最近暫時與茶保持續離，快閃台北的清酒課程間，悄悄地插入關於咖啡館的小旅行，憑藉著在湛盧咖啡館，一位咖啡愛好者的手寫推薦咖啡館，每回北上，就隨機抽一家來感受一下，用這種方式，重新與我成長的北台灣建立新的關係，感覺挺特別的，這天抽中的咖啡館是peekaboo彼咖啡，可以搭捷運走路到，距離接下來台北快閃上課的清酒課又近，是理想的停留地點，雖然，只是短暫的小歇，但，店內的氣氛極好，有種安靜不被打擾的風格，可以安心的在這裡，喝杯好咖啡，感受台北特有的風格！
上週行程好滿，雖然，才過一週，卻覺得自己已經有過完一個月那麼滿的感覺啊，這兩週以來，實在非常有咖啡為，所以，來分享一下關於咖啡館的筆記，上回湯尼到湛盧咖啡時，遇到一個愛喝咖啡的朋友，列了十幾家台北的咖啡館，既然是愛好咖啡的人列的，應該很有特色，因此，我們決定，每次回台北時，就到處走走看看，邊玩邊認識台北的咖啡館，這次，第一站，聞山咖啡。
最近，每天都很忙碌，因為書稿的截稿日期在即，所以，好認真寫書 ，寫完書，接送完小孩，又是開始忙碌的主婦生活，結果，都沒有好好寫部落格，雖然，每天都有一定的進度要完成，不過，每天喝茶的習慣，一定要持續進行，因為，喝茶可是生活的一部分呢，最近家裡的茶櫃都是台灣特色茶，因為沒時間採買，正有點想念紅茶的滋味時，發現HERDOR又有新茶味囉，這次的紅茶系列，有咖啡幻影與格雷爵之吻，如果，妳喜歡下午時光，吃甜點，喝喝茶，那麼，紅茶是最棒的選擇喔，此話怎講？讓我慢慢來告訴妳！！
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