除了台南之外,目前台中的老屋改造也不少,這年頭除了老房子改造外,也要多點內涵,才夠吸引人,田樂,以改造的老房子為出發,提供 for farm 的食物,堅持每項餐點都來自大地,追求自然的原味。老地方+來自大地的美食,灑落的陽光,勾勒出田樂的午茶時光。
分類 - 愛玩客。台灣篇
在宜蘭的六天五夜旅行,來到尾聲時,想要簡單吃,於是,伊彩園的李姊推薦我們到菜根香去用餐,這裡有許多一碟碟的小菜、麵食、飯類,也可以炒菜,有在地的宜蘭美食,報上李姊的名,還贈一壺茶呢。沒想到這裡雖然是小吃店,但是店內卻意外的有種古樸的氣氛,店內有很多老東西,而且也是許多在地名人常去用餐的地方,黃春明、已故法務部長陳定南…,都是這裡的常客,這裡提供的是家常小菜,但是,越是簡單的東西,越是能吃出店家準備食材時的用心呢,這是我心中理想的小吃店。
各位捧友,鬆散的「blog-in-365」終於來到第26篇,新年前一週,我們一家老小到宜蘭旅行去,每天都住宿不同的地方,玩耍六天住了五個地方:礁溪、員山、棲蘭、明池、羅東,從溫泉到山上,再從山上到河邊,充分地體會了蘭陽之美。有意思的是,宜蘭的最後一天住宿,我們來到了伊彩園,這是家非常純的民宿,不僅真的住進主人的家中,而且還可以一起分享主人的興趣,李姐,是熱愛歌仔戲的主人,家中搭設了一個小舞台,還準備了很多歌仔戲服,可以讓各位朋友在民宿中過過戲癮啊!
不管是什麼季節,在台灣的火鍋店生意都可以強強滾,在台中火鍋店很多,知名火鍋店更多,每到用餐時間每家店都人潮很多呢,可見台灣人對火鍋的熱愛,很火熱,我自己也是鍋物的愛好者,每次只要天氣稍稍轉涼,就會想吃鍋,即使夏天天氣很熱,也會想到火鍋店邊吃邊吹冷氣,所以,特色的火鍋店啊,能認識越多越好,今天這家三味鍋也很有特色,除了湯頭是店長跑到日本學習回來的秘方外,所有的食材選擇,皆是特地選用台灣在地農業的產品,三味鍋的使用的蔬菜相當豐富,餃丸類也都是特製的,加上店長本身也相當的懂海鮮,湯頭好,食材鮮,所以,也是相當美味的一鍋啊!!!
話說法國絕對稱得上是美食大國,細膩、精緻、講究、禮貌(用餐規矩多),吃一餐動輒數小時,而且所費不貲,所以仔細想一想,法國料理的用餐經驗,真的是少得可憐啊,所以這次有機會到夏蒙法式小館用餐,真的是很開心啊。夏蒙(Charmant)為法文「迷人」的意思,因此,今日的精緻晚宴,從餐前酒、開胃小菜、麵包、沙拉、湯品、雪酪、主菜、法式甜點、飲料,都彌漫著一股迷人的氣息,美食與器皿要能完美的搭配,才能更襯托食物的美味,這次夏蒙的體驗,除了味蕾得到安慰,連視覺也來了場視覺饗宴,原來到法國餐廳,這麼享受啊!!
搬來台中,轉眼也快 4年的時間,呼~時間過得真快啊,想當初來這裡時,我真的可說是一個朋友也沒有,加上又要待在家裡帶小孩(博哥)+懷孕(虎甜心),哪都去不了(因為公車要等很久又沒有捷運~嗚),每日吃完東西後如瀑布般孕吐的生活,待在家沒有成就感,整個人好憂鬱,老公每天不在家就算了,一周又有幾天會待在新竹工作,每次吐完,家裡只有我和博哥,我都忍不住流眼淚,肯定是懷孕憂鬱症了,誰知道,參加美食採訪團後,漸漸的也認識好多人,有朋友可以約吃早餐,有攤可以跟,真的好令人欣慰啊~~~
既然來了趟國姓咖啡達人之旅,那麼,中午的時間,當然也要一嘗美食之旅,我覺得中南部的人真的都很樸實耶,推薦的餐廳都是挺不錯的,果然在採訪的空擋時間,還可以吃到在地的好東西,真棒,老地方主打山產野菜走山雞,實質是山野的客家美味,走國道六號路經國姓,應該下交流道,尋一下美味,在繼續旅程!!
好喜歡這種全家福,歡樂的感覺,很棒,這兩天一夜真的很開心呢!!
上次同學結婚到到埔心牧場,來匆匆去匆匆,無法領會埔心的好,這次,兩天一夜的漫游,慢慢地逛,慢慢地看,才深深地覺得,實在是太優了,大草地、各種動物、體驗活動、烤肉區、露營區、造景區,園區想要一次看完,真的得這樣慢遊才有辦法吧。整個園區真的很大,兩天一夜,可以做些什麼,先從我最喜歡的區開始看起吧!!
江湖傳言「在吃甜點的時候,女人有第二個胃」,此言不假,當三層甜點出動時,已經吃到飽飽的眾女孩們,還是發出驚呼聲,還有什麼,比三層的甜點蛋糕,更讓人為之瘋狂的呢?當天試吃享用過豐盛的大餐後,居然還有甜點來著,知道女主人曾經在日本學習過甜點,而且當時的老師,「萩原俊夫」,也曾在開店時蒞臨指導,所以,這天的 happy ending自然也讓人充滿期待。
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