【義大利】阿爾巴市集(alba)找松露,吃得像在地人,順便認識義大利香腸(salami)吧!

阿爾巴市集(ALBA)-14
在出發之前,雖然也會翻閱旅遊導覽書,但是,很多事情果真百聞不如一見,親身看過、吃過、聞過、觸摸過,感受更深刻,以前雖然嚐過松露的味道,但是松露長啥樣子,還是沒有概念,旅程的第二天,我們駕車前往義大利的松露區阿爾巴(alba),這個區域以松露&紅酒出名,這日恰逢週末,剛好可以趕到市集一起湊熱鬧去,這天除了逛熱鬧的市集外,最棒的當然就是,可以親口咬一口鮮味十足的松露味啦!兒逛市集之外的另類收獲就是,還再次的體驗了義式香腸(salami)與義式火腿(Proscitto),又是兩樣越嚐越有滋味的好物,邊吃邊逛,很有趣,一起來逛市集吧!

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