Kelly老師用心規劃的「立頓紅茶的課程」，不只是介紹立頓紅茶這個品牌，同時，也是在介紹英國的歷史，英國雖不產茶，確實茶的愛好者，喝茶喝到貿易逆差，喝到發動戰爭，喝到發展出幾個世界知名的品牌，早期喝紅茶都是喝高端的紅茶，價格也不便宜，不過，立頓卻創造出「從茶園到茶壺」的首例，以斯里蘭卡為茶的基地，發展出，便宜又品質穩定的茶，也讓茶走向一種完全不同的姿態。話說這筆記速寫是兩年前po在臉書的，哈，之前沒時間把它轉貼過來，再補充一些資料，也滿不錯的！！
#品牌的力量 #時間累積出實力 #立頓紅茶 走進全球展現不同風貌
你們看出照片裡的玄機了嗎？
我正用不同杯型的杯子喝紅茶
，就像是紅酒、香檳的杯型不同，不同品牌啤酒也會有專屬的杯子，因為杯緣的設計會影響入口的滋味，紅茶也會因為使用的杯子形狀不同而有風味上的差異。
這款杯子是 #立頓紅茶 在日本神戶的2018紅茶大會時推出的，五款不同茶品搭配五種杯子，而且，貼心的把每款茶適合什麼小點心都搭配好了。
很喜歡 #kelly老師 每次的紅茶品牌課程，因為，不只喝茶、學茶，同時，也是在學習品牌經營的態度，每次上課時都很療癒。
遙想1890年代，歐洲當時紅茶=貴的年代，湯馬士·立頓就以提供便宜紅茶為志業，是第一個首創 #從產地到餐桌 的始祖，精確來說，口號應該是 #從茶園到茶壺 啦。
立頓雖然是全球品牌且走實惠路線，不過，在細節上卻不含糊，當立頓到世界各地時也會落地生根，根據當地水質調整茶的特性，因此，同時試飲，可以發現茶湯的差異。這天教室排開十幾款世界各地立頓時，真的覺得好驚人啊。
用全新的眼光看待 #立頓 這個品牌，學習茶知識，不只認識英國品牌，也連結到 #斯里蘭卡，因為立頓既然是茶世界第一個喊著 #從茶園到茶壺的始祖，自然他也深入斯里蘭卡的茶園。
同時，立頓也連結到 #日本，因為強調在地化精神，所以，立頓到日本後，花樣也超多的：快閃店、試飲車、擁有最多包裝形式的茶品(茶包、茶罐、瓶裝、新鮮屋)、甚至紀念款杯子都有。
每次上完課，我都覺得自己的目標變更多了，要去英國朝聖，也要去斯里蘭卡探險，還要到日本當研究家。
我想每個興趣，都會讓你跟世界更靠近，在不能出遠門的歲月裡，紅茶就是我跟世界貼近的方式吧！
♧♧♧生活分享與心情小語♧♧♧
在到kelly 老師的教室學習紅茶前，我曾經整理過關於茶與旅行經驗，我覺得能夠從茶的角度連結世界地圖、旅行，真的超有趣的。雖然，分享會結束後，就因為生小幸運而無法展開學習，產後又因為家裡多了個小小孩而更分心，無法專注的學茶，但是，這段時間以來，還是堅持一點點的，進度緩慢的學習這個讓我心靈好療癒的 #紅茶文化世界。
之前，我的心情很焦躁，總覺得，生孩子後，很多事情變慢了，甚至停滯了，也會擔憂自己是不是不如人，自己是不是不夠好。不過，每次跟品牌有關的課程，總是可以給我好多的生命的啟發。
最近，我忽然感受到，其實，很多事情慢一點也很好，因為夠慢，你才有機會欣賞細節，才真正可以貼近美好，因為慢，你才有餘韻懂得欣賞，就如同泡一壺好茶般，你要滋味足夠，就得等待，如果可以耐下性子，你也可以聞到層次分明的茶香。如果不是因為被迫慢下來，或許，我就會少了一份耐心學習也說不一定。
最近我的生活因為願意接受慢，色調也變得明亮起來，希望每個朋友們也可以找到慢的勇氣！！茶與茶的世界之旅。
2016年的京都之旅，住在錦市場周邊，偶然經過立頓的茶館，當時還沒有上茶課的我居然有眼不識泰山，就這樣路過了它，不過有意思的是，居然拍了張照片，哈！
我想，對於日本來說，立頓也有特殊的地位吧，所以，才會讓沒有茶館的立頓，來到了日本有如此豐富的樣貌，轉眼間，英國居然有個品牌已經超過100年了，可以讓大家學習它是如何經營，且與歷史產生關係，真的是滿好的啊！
立頓紅茶創辦人-湯瑪斯的故事（候補）
最新留言