來曼谷好幾回，也經過after you好幾回，每次路過都因為好飽好飽，所以，錯過它好幾回，這是家在曼谷超夯的甜點店，裝潢非常的文青風，以蜜糖土司著稱，2007年開店至今在曼谷已經要15家分店，入住的Inn a Day距離瑪哈拉碼頭文青市集（Tha Maharaj）的分店不遠，不要吃得太飽，因為這晚，要留點胃給甜點！！
After you（官網）是2007開始它的第一家店，老闆是個從10歲就開始烘焙的女孩，大學畢業之後，就開始經營這家店，主要的產品以甜點為主。
瑪哈拉碼頭文青市集（Tha Maharaj）分店的室內空間不大，不過依舊是這裡人氣最夯的店，週三夜晚，市集人並不多，不過，after you 仍需要排隊等候，所以，我們先吃過晚餐才過來，不需要排隊了，但少少的座位仍有人進來填滿它。
佈置溫馨的場地。
吃什麼好呢？菜單看起來好豐富，忽然看到沒有出現在菜單上的芒果冰，就它了，因為，剛吃過飯，就不吃蜜糖土司，感覺這道甜點很適合我們啊！
看看時間，晚上9點，旅行的第一晚，兩個小的都陣亡了。
歹勢了，甜點來了，老北老母只能獨享了。
尬，這道芒果真的有夠讚的，因為它不只是芒果冰，而且，是糯米芒果冰，這…這不就是泰國最厲害的傳統甜點嘛，變形版，成為冰品，好好吃！！
如果，以為只是淋上芒果醬汁與糯米醬汁就錯了，吃著吃著，還吃到芒果與糯米。
這道甜點冰品，讓我驚艷到，吃起來好多層次，一下子是軟綿綿的冰，一下子是芒果，一下子是香醇的甜糯米，豐富的口感，讓人忍不住一口接一口吃，而每一口，都有不一樣的感覺，超讚的，難怪每桌都有點一碗！！
還好有吃到這碗冰！！開心！！
好驚艷，他們可以把傳統絕配的甜點轉換成冰品時，仍舊有如此豐富的感覺，推！！
蜜糖土司聽說也很厲害，下次再專程朝聖一次吧，After you分店超多的，很容易就可以找到它，一定要試，上次我在清邁也吃到其他店的蜜糖土司，也覺得超棒的，在泰國，甜點應該也是很競爭的項目，所以，我相信，After you 一定要超好吃的，以下地方有分點，沒有一一列出，想瞭解更多，可以點官網：
- SILOM COMPLEX ,2ND FLOOR
- SIAM SQUARE ONE,GROUND FLOOR
- CENTRAL WORLD, 7TH FLOOR
- TERMINAL 21
- THONGLOR 13
- THA MAHARAJ
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