【南投。紅茶】廖鄉長紅茶故事館,品味紅玉,台灣好茶!〖365-118〗


 

只要開車進魚池鄉,沿途都可以看到「台灣紅茶」相關字眼的看板,因為,這裡就是台灣紅茶的發源地啊,1925年日本人引進紅茶時,曾在南投魚池、台北縣(今新北市)、花蓮、台東試種過,發現魚池鄉種出的紅茶品質最優,也因此,就在此大量的種植,並且大量外銷,算是很重要的經濟作物之一呢,只是到二次大戰時,日軍因缺糧與勞力,因此茶園也在此時凋零,沈寂已久的紅茶園,就在10年開始慢慢地恢復活力,而此時,廖鄉長也貢獻許多,舉辦了第一屆的阿薩姆紅茶季,從2003年開始,魚池又有許多新故事,紅茶迷,至少應該走一趟喔!



廖鄉長紅茶故事館,從外觀看起來相當典雅,感覺很不錯呢!

而裡面,除了有紅茶故事館外,另外也還有販售商品區,製茶區,以及品茶區,也就是說,這裡還是有進行紅茶的製作呢,來這參觀時,不定期也會撞見製茶的過程喔!

來這裡當然是先從二樓參觀起,小小的故事館,還擺設了不少小東西,既然都來這個紅茶故事館了,不妨也長些知識,離開此館前,必備的概念就是,魚池鄉有哪些紅茶呢,以下分別是:

  • 紅玉紅茶,即台茶18號
  • 阿薩姆紅茶,即台茶8號
  • 小葉種紅茶,原生種山茶

而紅茶大致又可分為幾個種類:功夫紅茶、切菁紅茶、分級紅茶、碎型紅茶。我個人很喜歡,故事館中,將不同茶葉呈現出來的感覺。邊逛時,還可以邊看解說長知識,如果有人可以導覽,在你面前說故事,好像也很不錯,畢竟這裡是台灣紅茶的發源地,應該有這樣的故事可以分享吧,哈。

在認識台灣紅茶的同時,一般,也不會漏掉世界紅茶的部分,畢竟,紅茶才是目前飲用人口最高的茶品,而既然都提到國外的紅茶,英式紅茶,周邊有許多有趣的小東西,當然也是在討論當中。

以英國來說,除了喝單品的,如阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭紅茶…外,最多花樣的,莫過於調味茶,增添香料,以便豐富茶的嗅覺變化。台灣很少將茶葉做調味變化,因為一般來說,會覺得品質較劣的,為了覆蓋不好的氣息,才會需要調味。但是,不可否認,調味後的紅茶,充滿各種不同個性的花香,也要年輕人喜愛,也因此紅茶現在才會如此受歡迎。

所以,當我看到紅茶故事館中,販賣的居然是調味後的紅茶,挺訝異的!

不只香味來自於德國的花草系列混合調製,在包裝的器皿方面,也挺漂亮的呢!先不管好不好喝,包裝至少就加分不少。所謂的品茶,除了茶本身外,周邊的美化與包裝,我想也是影響味覺的重要因素,往往不同的顏色、包裝呈現出來,就可以給人不同的感受,整個人會因為有美好事物在一旁而變得很開心呢!

而品茶區,也相當的漂亮,流線型的設計,再搭上窗外撒落的光,真的是很有喝茶的享受。

總共有8種口味的茶,試想喝哪一款,都可以噢!

為了包裝瓶,忍不住買了薄荷口味的紅玉回家,跑起來,味道很自然涼爽,很適合夏天享用。

對我來說,這裡真的很有趣,可能因為我就是愛紅茶,所以,對於這裡的故事很好奇,這裡還有一點我覺得很棒的就是,廖鄉長紅茶故事館與紅玉的花茶店,兩家都是同一個體系,但是,卻在裝潢與產品包裝上,做出差異化,廖鄉長紅茶故事館感覺比較樸質,充滿許多故事,包裝有傳統型,也有創新處,而紅玉的花茶店,則充滿英式風格,雖然兩個地方就在隔壁而已,但是卻有著不同的風格。此外,還有一點很棒的地方是,這裡的服務人員都好親切,即使沒有消費,也非常歡迎大家試喝或是逛一逛拍拍照片,真的是很難得呢!

不過,我想這也跟廖鄉長有關吧,畢竟鄉長的目的是希望可以服務鄉里,而且重視的是文化推廣,認識在地紅茶的美味,就是要靠這樣的大家,一點一滴地建立起來囉!


我當然很欣賞台灣原有的文化,對於自己單品茶葉的自信,但是,一個社會要進步,重要的反而多元化的發展,透過傳統的保留與創新之間的撞擊,逐漸完成了更深刻的內涵,我想,軟實力的充實,才是台灣未來的競爭力,不是嗎!

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參觀心得
  • 茶文化推廣結合設計,不收費開放參觀,感覺很加分。
  • 將國外的茶文化引進,如果可以做更多故事性的包裝與品牌定位感覺會更好。
  • 不論是廖鄉長紅茶故事館或紅玉的花茶店服務品質都不錯,而且兩家店有不同的包裝與定位,很難得喔!