這天在羅東林場附近散步，因為要住的民宿小時光B&B正在為我們這組臨時訂房的客人整理環境，沒想到，這個短暫的，不到20分鐘的散步，卻讓我們發現一個好棒的冰淇淋店，這家店雖然小小的的，但是，卻很有質感，重點是，冰淇淋好好吃，讓我這個不太能吃冰的人，都被這天的西瓜口味冰淇淋給迷倒啦！！內文有冰淇淋歷史小小筆記！
因為只有不到20分鐘的時間就要出發到民宿，所以，想找個簡單的地方坐一下，卻在羅東林場附近的巷弄，看到這家店，好，就是它了！
小林冰堂(粉絲專頁)羅東鎮復興路一段13號
看起來很有質感的地方，跟周邊的店一比，很容易跳脫出來，讓人忍不住注意！
是家冰淇淋的專賣店呢！
這天好冷啊，真的要吃冰嗎？湯尼哥點了兩個口味，一個是香草口味，一個是西瓜口味的。
冰淇淋都好吃，水果口味則是依季節，每天有不同的口味可以嘗鮮，以在地農場為原料，無添加防腐劑、人工香精或化學色素，很適合小朋友！
重點是，真的很好吃，西瓜口味，吃起來爽口，還帶著西瓜的香氣，就是博哥吃的這支，好好吃噢！
從義大利旅行回來之後，好久沒有吃到這麼好吃的冰淇淋，老闆是對年輕的夫婦，學怎麼做冰淇淋之後，還自己研發新口味，而且好好吃，隔天有番茄口味的冰淇淋，好可惜，沒有吃到，覺得聽起來就好特別啊(流口水了)，俊男美女的搭檔，很有質感的夫婦！
好吧！冬天吃冰淇淋也沒關係了！！
好吃，繼續吃！
既然說到冰品，也不免要來補充一下冰淇淋的歷史，在羅馬帝國時，就已經有取冰雪＋牛奶＋水果攪拌至成冰品的紀錄，忘了在哪本書看到，有些地方甚至有冰窖的遺址，冬天將這些雪冰冰起來，夏天還可以慢慢吃，而前陣子讀的《宋朝飯局》同樣也記錄了宋朝人製做冰品的紀錄，而且還詳細的描述如何的裝起來在街上賣，很有趣。在看這類的書時，其實我想問的是，古人為何這麼厲害，這冰窖，到底有多冷？有些稗官野史說，因為唐朝就有製冰技術，是馬可波羅把製冰技術傳回意大利的，尬，義大利的任何發明都可以因為馬可波羅歸給中國耶，NO~意大利的製冰紀錄相當長久，遠久於馬可波羅啊，據說，亞歷山大也有將雪＋蜂蜜吃的習慣！
小小的空間，佈置得挺雅緻的，不好意思嘿，我們拍照比較隨性啦！
如果，這家店在我家附近，我可能會常去吃喔，因為每天都有不同的口味昧，確實讓人很期待，門口的狗，是依據老闆家狗的樣子做的模型之鎮店之狗，聽說現在正在訓練中，訓練好，也許下次在羅東可以遇到牠囉！
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