這幾年對岸向世界展開雙臂歡迎資本家的到來,台灣與香港的甚至世界各地的商人前仆後繼的來到這,由於過往的封閉,相較於今日的繁華可能性,商人們來到這無不盼望可以大展身手的表演一番,上海吸引著世界的華人來到這裡註足,有些人因為它的現代與發展來到這,有的人則是為了探尋它的過往風華。這百年來,因為地理位置與歷史因素,上海扮演起認識中國近代史的重要角色,由於過去外強在此各佔一方,也因此激發出上海多樣的生命特性與風貌。近年來,商人們不斷在這裡創造奇蹟,上海新天地─是商人們的遊戲,也稱得上奇蹟中的一環。

1930年,上海地區大規模的興建「英國排樓」與「中國三合院」的混血體建築─石庫門,這種兼具中國建築美學與西式實用的建築物因為當時大量湧進的人潮而大肆新建,原來規劃的空間還算合宜寬敞的住屋空間,也因著越來越多的人來到上海,也逐漸變得擁擠狹小,終於,經過了這些年之後,中國開始不斷拆起這種老式房子,而新天地卻因為這些拆除的計畫而蘊孕而生,有著古老身軀的「石庫門建築」保留了外牆軀殼,體內大肆重建改裝,老殼因此有機會借屍還魂重生進而迎向新的世代。


旅行的時候,有個很重要的東西,那就是–旅遊書。旅遊書有很多種不同的種類,有針對吃喝玩樂的介紹,詳細的羅列有哪些餐廳可以盡情享用餐點,也有個人遊記式的紀錄,也有文學類別的,每一種書籍種是可以提供你不同的視野,同時也會影響到行程的規劃。為什麼要在這裡特別提這件事情呢?因為,這完全符合這篇文章的宗旨,嚴格說起來,我覺得,這篇文章應該要叫做「跟著趙薇去旅行」才對(註)!
我和小碗在上海的行程,主要都是遵循這本《上海飯團》來規劃的,不,應該沒有"規劃"這兩個字,應該是「根據這本書臨時而隨意的安排旅遊地點」這樣描述比較真切一點!既然是這樣,這本書跟其他介紹上海的書有什麼不同嗎?!有!那就是請注意"飯團"這兩個字,「飯團」根本就是點明了此書的中心思想了,那就是,這是一個以吃為主軸的旅遊書目。而這本書為何最後成為旅程中,少數被帶在身上的重要書籍呢?這是因為,我的上海行身邊有個"夭鬼怡"的緣故!
我在北京發現了一件有趣的事情,請看看他在做什麼?還有為什麼他要這樣做?記得我當時看到的時候,馬上就覺得很有趣,所以馬上拿起相機拍照,接著問他為什麼這樣做,而聽到理由之後,覺得更有趣了,而我在旁邊拍照的時候,他則快要被我搞瘋了,因為他覺得這是很粗魯的舉動,所以,也順便猜猜看,當我在拍時,他對我說的話是什麼吧!
酒吧一條街:三里屯


,在10月這個季節裡這個時刻天早就黑了,因為,一般的日本神社或廟宇好像都有營業時間似的,每到晚上就關門休息,本來還擔心大社的門關了呢!沒想到稻荷卻還是開著!

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