今年讀到《百年早餐史》時，就深深覺得，是近期讀到，關於歷史與生活相當完美結合的書籍，談早餐，就會談到飲料：咖啡、茶、可可，同時也會談到各式各樣的世界早餐風貌與形成原因。或許是因為酷愛旅行、愛跑茶館、老往咖啡館去的緣故，在閱讀這本書時，不斷的浮現出許多，有趣的旅行畫面，也特別的興起想要推薦這本書的心情啊！！
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標籤 - 百年早餐史
早晨時光來杯飄散著香氣的咖啡，吃個酥香的法式小圓麵包，再搭配熱呼呼的蛋料理、培根、蔬果，美味的餐桌風景，開啟一天的好心情。可是，在世界各地大家都是這樣吃早餐的嗎？ˋ《百年早餐史》從歷史的角度，才知道，原來『早餐』這個詞彙，也不過是近幾十年風行的字眼，也是啦，遙想阿公的年代哪有什麼早餐不早餐咧，大家吃東西只是為了工作，那來什麼閒情逸致像這年代這麼悠閒，而別小看「咖啡、茶、熱可可？」這句短短的問句，它本身就代表著過往15~19世紀的歐洲擴張史，這三項現在早餐常見的飲品，分別代表世界三大版圖，你發現了嗎？？
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