花蓮，曾經是我很喜愛的旅遊地點，以前住在台北的時候，一年總是要來個三～四趟才過癮，但是，搬到台中之後，花蓮成了一個，很難到達的地方，直到2014年的過年前，我們終於展開花蓮小旅行，睽違五年的花蓮，依舊讓我們喜歡，於是，2015年，我們繼續來深度的小旅行，連續兩年，每趟維期6天的旅程，相當舒暢，因為每趟旅程，都能以一種緩慢的心情遊玩，每每離開時，心靈都覺得好滿足，總覺得，可以帶著這些記憶讓心情安定許久呢，家咖哩，在2014年的七天旅程中，我就跑了三次，因為咖哩實在好好吃，因此，2015年，回到這旅行，當然不可錯過，憑著記憶，來到店前，卻怎麼也找不到當初的家咖哩，奇怪，難道結束營業了？是相當美味的一家店啊，不會，沒有了，同一個營業點的老闆說，家咖哩，搬家囉！！
帶著些許好奇，來到搬家後的家咖哩這裡，沒想到，這家店，規模大約有舊店的五倍大，而且，更厲害的是，沒有預約，這下可好了，得花時間等待。不過也無妨，對我來說，這裡是新空間，可以好好認識一下，這棟房子也是老房子，過去也是當做餐飲的空間使用。
在餐廳外面，也類似庭院的空間，佈置也挺不錯的，這個大房子，有好幾個不同的商家也在這裡，創造出文創風格，感覺挺不錯的。不過重點是，這是家有歷史的日式建築，80年屋齡，可以如此運用，很有特色呢！！
室內空間很大，除了幾次用餐空間外，也有個大中庭，讓客人可以坐在這個區域先看菜單，雖然家咖哩經過搬家，店內空間變大好幾倍，但是生意還是很好，還是得排隊呢，不過即使如此，店家還是願意留下空間，讓客人可以安靜的坐在這等待，感覺很不錯呢！
室內有大量原木的設計，相當自然舒服，窗戶也相當有復古的味道，用舊窗作為裝飾，真的是很棒的設計。
有雙人、四人套餐可選擇，不過，我還是決定保留彈性，單點就好。大三元拼盤，用這種接近英式午茶的方式呈現好別緻，拍照真的很難啊，小朋友看到蝦餅都瘋了！！老鼠麵包口感很有彈性，有著饅頭fu喔！
蝦餅沾咖哩醬，超好吃的！！
大三元的其中一個海鮮沙拉，相當開胃的一道菜，酸辣帶有點甜味，非常泰式，好好吃！
咖哩鮮魚，這道咖哩會辣，特別請店家幫忙將咖哩與魚分開。
不過，博哥說他喜歡沾醬一起吃，他覺得不會辣，不過他的意見參考就好，他是屬於會吃辣的小朋友，魚炸得好好吃喔，外酥內有點軟，口感比較細緻，咖哩醬是屬於口感比較細緻的，現在邊寫還邊覺得好回味呢！
沒加咖哩也很適合小朋友吃呢！！
這道峇里牛鍵咖哩，則咖哩口感比較粗獷，不過，牛肉真的很嫩，很好咬，好難得啊！
每道咖哩套餐都有含飲料與甜點，甜點是好吃的豆花，家咖哩，也是相當重視食材的一家店，所以，不管在米飯方面，或是菜色，都是與在地小農配合的，目前這家店，在淡水、墾丁也有分店。
飲料也有點特別喝的是斑蘭茶與冬瓜香茅，斑蘭茶是斑蘭葉做的，又名為七葉藍，這種植物，在泰國很常見，在泰國常用於點心、飲料，印尼用於飯中，有特別的味道，喝起來就是像香草的味道。
如果，喜歡咖哩，也有販售區，買罐咖哩回家配飯吧，這家店，讓我們在花蓮旅行時，覺得好幸福喔，這家店跟去年相比，雖然規模大了許多，但是，反而有更多細緻的規劃，咖哩的風味上，不打折，不同的時間來，可以吃到同樣美味的東西，感受不同的服務，太棒了，有這樣的店存在，讓我更愛花蓮了！！！！
吃飽後，還可以稍微逛一下手工肥皂的店，收獲很多，這裡現在也有不少手做的課程，肥皂課、木工課、廚藝課…，是該好好想想居遊的時候囉，這趟旅行，總覺得，這裡藴藏許多小故事，希望有機會來好好地瞭解囉！！
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