在花蓮的市區,也有這樣撫慰人心的甜點店,不只是甜點讓人心動,連空間的設計,也相當的簡約,有質感,甜點與空間兩者,當相當的細緻,來到花蓮旅行,也可以體驗非常都會的生活,來到這家店後,忽然覺得,這裡不只是風景美,也有許多值得探尋的小驚喜啊。
這趟旅行,其實沒有事先做任何功課,根據民宿提供的地圖,再加上,憑著直覺,純粹以感覺決定想要去的地方,不知哪來的印象,知道有家甜點店,在花蓮很有名,因為沒有事先查資料,完全不知道,會見到什麼樣的一家店,好吃的甜點店,台中也有不少家,花蓮的甜點店,又會是什麼樣子呢,這天,我們騎著腳踏車來到這裡,看到店門時,驚豔,從櫥窗風景,就可以揣測,這是一家很有質感的店呢!每人低消100元,不過即使如此,店裡的人依舊很多,花蓮的人也為法式甜點瘋狂是吧!
很喜歡邊境吧檯的佈置,相當有巧思,而且好看,自從新家佈置好之後,對於有巧思的店,特別有感,總覺得,願意花心思,將店內細微的小部分,慢慢地建構起來的店,一定是用心的店。
這家店有兩層樓,這天可是平日,人潮不少,不過,一樓已經可以容納不少客人,所以都集中在一樓,也因此,二樓有充分的拍照空間,二樓空間比較大,也比較舒適,窗邊的高腳椅+桌子,很有味道,高腳椅相當有設計感,而且也挺好坐的噢!
看完空間,接下來得苦思要點些什麼了,在花蓮市區的這兩日,因為想到其他天要住在比較偏遠的緩慢民宿,於是,想要在市區多跑幾家店,到處逛逛看看,結果,一整天吃吃喝喝的,來到邊境時,實在不餓,但是,櫥櫃裡誘人的甜點,都裝飾得非常的精緻,讓人也不由得地陷入苦思。可愛的甜點們,妳們的身影看起來實在太迷人了,好像都很好吃耶,但是,要知所節制啊,妳們的存在實在是太殘忍了!!
店裡的茶品選用至 Løv Organic ,這款茶可是來自法國的有機茶,可是有經國嚴格歐盟認證的呢,櫃臺處備有聞香瓶,相當貼心,不過,因為這站結束,就得匆匆離開,小朋友都累了,所以就沒有喝茶了,但是,感覺應該也很不賴噢,因為光是包裝,就好可愛。
最後,檸檬塔戰勝了,我決定要吃這種酸甜的滋味,哎呀,這款甜點對我來說擁有致命的吸引力,無法抗拒,口感真的很讚,就是我想要的酸溜酸溜的滋味。
點餐時,看到一旁的棉花糖,因為很便宜,就點了一個,看到其他桌的茶品,好像都有附,單吃,果然有點甜,如果搭茶喝,一定非常的讚,可以增加茶品的香甜度!
此外,派也相當不錯!
主廚是從法國ENSP國立高級糕點學校學成歸國的,是他嗎?透過櫥窗可以看到廚房的工作,甜點師傅專注的眼神,精準的動作,相當令人讚嘆啊,不管是不是他,總之,他也挺親切的,看到博哥拿相機拍他,還露出可愛的笑容,嘖嘖,男人會做甜點,又有甜甜的笑容,多有魅力啊!
本來不想點飲料的,可是,居然讓湯尼看到冰滴咖啡,總之,這個壺影太迷人,決定加點啦!!咖啡也好喝耶,ˇ 苦甘的滋味,在口腔中盪漾,跟甜點很搭配!
這天小朋友跟著我們晃了一下午,沒午覺,累翻了,所以,決定點手工冰淇淋犒賞他們!!
吃完冰淇淋,虎甜心,就睡翻了,出門旅行,對小孩來說真的很累喔,這天我們整個下午都騎著腳踏車在市區亂晃,她也累翻了吧!
不過,我好喜歡這種騎著車漫遊一個城市的感覺,腳踏車的慢與隨性,讓我們有更親近這個城市了,這個下午,真是美好的體驗,我深深愛上這裡了,接下來,還要繼續分享,關於花蓮的美好,邊境法式甜點的菜單在這,請有興趣的朋友點選菜單一、菜單二囉!
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