阿爾巴alba市集

前一篇阿爾巴(alba)的松露之旅提到，在逛市集時，觀察到一個有趣的現象，今天就來聊聊這個，話說這天是義大利旅行的第二天，我們逛了第一個市集，逛街當然就會開始買東西，所以，第一次體驗到關於義大利的慢生活，抵達阿爾巴(alba)第一件事情，我們先衝去蔬果攤那，看到艷麗四色的水果攤後，我們採買水果先！另，警告！內有帥哥照，請勿止步！！！點下去吧！

在義大利，不管是逛市集或超市，每次看到水果攤都會覺得好吸睛喔，水果鮮活的色澤，讓人躍躍欲試，好想要嚐嚐水滋滋的甘甜味，市集裡有不少沒見過的蔬果，價格不貴，都可以試試，此外，也有一些台灣進口較少見的水果，如無花果、水梨，這裡都很便宜，所以，可以盡情地採買享用。

在義大利旅行，買水果，提著回旅館吃，是很幸福的事情呢！

我也很欣賞他們有很多很多的花店，而很多戶人家的陽台，也都是花團錦簇的，相當的美麗呢。

還有很多的蔬菜看起來也相當的搶眼呢！

逛到水果攤時，我們的領頭陳大哥則是看到無花果，整個人都要飛起來了，準備下手買果去，也就在結帳的同時，我們發現，得站在一旁等好久，水果攤的少年耶，跑來跑去經過我們好幾次，我們也說了好幾次要結帳，他都不理我們，而就在他竄來竄去在忙著其他客人的同時，忽然湯尼對我說「嘿，這個老板很帥耶！」

我仔細瞧瞧，真的耶，又年輕又帥，現在整理照片回頭更細的瞧，發現是斯文型的，完全是我的菜啊！咳，現在重點完全搞錯了，哈，現在該關心的是，這位帥老板怎麼都不理我們咧？？

原來他不是不理我們啦，他只是在忙著別人的客人，待他前面一拖拉庫的客人都安奈好了，他最後還是有氣喘吁吁地給我們結賬啦。而這件事情又怎麼會引起我的注意呢？因為老兄他很帥，不是啦，是因為，從這個買水果是件開始之後，我才發現，幾乎每家店都是這樣服務客人的。

像是，接下來我們到店面採買製麵機與香菜刀的那家店，當時我和湯尼明明是和大哥一起進門的客人，都是亞洲人臉孔的我們，一看就知道是同路人，但是，因為大哥先開殺戒，已經開始shopping起來了，服務人員，就很認真地在服務陳大哥他們，跑進跑出的拿貨給他們看，而我們慢半拍，但也開始看到喜歡的東西了，就忍不住東摸摸西問問「老闆，這多少錢啊？」只見此時，老闆也不急著回答我們，只對我們說「等一下。」然後只見他們眼神很專注地盯著大哥他們看(啊，不然大哥是比較帥嗎？！)，等著他們的反應，同時很專注地服務他們。

對我們來說，反正此時大哥正在賞玩店員搬出來的東西，趁著空檔之際，回答一下商品價格，應該沒有什麼吧？但是，他們還是按步就班的，先服務其他的客人。如果在台灣的話，這個店員大概已經被罵翻了，服務態度差，整間店超級沒有效率的，是不是？

但是，我發現，他們服務客人好像就是這麼一回事，有時候，當我太快的點餐，沒有等他先服務其他客人時，他們會還用手或語言指示「等一下」，雖然晾在一旁等待，但是，他們可沒有忘記你呢。而這項發現，給我的反思是什麼呢？我忽然發現，我自己真的是個急性子的人，不管做什麼事情，我都喜歡講究效率，因為慢慢做。實在太花時間了，也因此，真的要花長時間做的事情我也常會顯得沒有耐性。關於他們一次服務一組客人，到底是好還不是好，速度這麼慢，好還是不好，很難定論，但是，用開放的心，試著欣賞他們的做事風格，其實，也是旅程中的一種學習。

面對他們這麼全心的服務，有時候當我發現後面還有客人在等時，忍不住感到羞愧，心裡覺得，好像耽誤到其他人了，不論對老板或是其他客人，講求效率，似乎讓我們打從心底覺得「自己應該好好被服務這檔事很奢侈」。不過，話說回來，這樣慢慢等，有時候也會讓人心裡很煩躁的，即使義大利人也會有人感到很無奈吧，哈哈，不過，我在想，也許，等待，有時候，也是旅行的一個部分囉。

這天逛市集，除了買東西外，當然，別忘了，有時候路邊就有賣麵包、輕食的店，他們的佛卡夏麵包，真的很好吃耶！所以別忘了去買一份來吃，無料的佛卡夏，有些1歐元或1.5歐元就買得到。這天我們買到有料的，就上看4歐元以上，基本上很大一份，吃無料的就很讚了，不過，仍要誇讚一下，這個鋪滿了番茄的麵包，真的很好吃，番茄也是義大利的一大特色之一。加了鯷魚的，味道很足，但是也比較鹹。