分類 - 愛玩客。台灣篇
如果你是海鮮愛好者,來台中,高町日本料理絕對可以滿足你的味蕾,而蓋飯是日式餐廳很普遍的一道料理,但是,用海鮮鋪滿的蓋飯,應該少見了吧,有這樣豪華的內容,走的卻是平價路線的日式料理餐點,以海鮮蓋飯的豪氣風格,吸引了好多人來嘗鮮,每次來都要排隊,有沒有這麼厲害啊?!在發出這樣的疑問時,待老板將丼飯端上桌時,你就知道了。
自從湯尼姊姊買新屋,每次回台南,有機會總會往他們家跑,因為實在是太舒服了,哈,而在他們家玩,最棒的除了可以享受已經佈置得很鄉村風的空間外,還有泳池可玩水,而想吃東西,從他們家出發,步行,就可以有許多在地美味可享,不管是兩倆咖啡館、今天要分享的石臼舂海鮮粥、海龍菜粽,通通走路可到,自己獨享一碗石臼舂海鮮粥,鮮甜的滋味,真的會讓人覺得,好幸福喔!!
餐桌的旅行,在近幾年,很流行,可能是因為最近一連串的食品訊息讓大家覺得太驚恐了,所以,也漸漸的重視起在餐桌前吃的是些什麼東西,既然要講究餐桌上的食物來源,那麼漸漸的追根究底,就得往土壤的養成鑽研下去囉,雲境農場位於埔里,是企業家與生物科學家相遇,激盪出的新世界,在這裡,他們自行研發培養土,採用離地植栽的方式種植蔬果,而他們的第一項成品, 就是有著活血促進循環功能的,丹參。丹參對心血管很不錯,可以單吃,也可以入菜,從雲境農場,旅行到埔里的圓頂屋的餐桌,成了一道道美味的料理,養身與美味可以兼得,倒底什麼是丹參,讓我們繼續看下去!
成立於1990年的古典玫瑰園,在台灣已經有23年的歷史,除了在台灣擁有分店外,目前在世界版圖也佔有一席之地,全球有50家分店。差不多大學時代,曾經去過一次新竹的古典玫瑰園,典雅的氣氛,加上走進室內還要換室內鞋,使用的瓷器都是相當精美的進口瓷器,難免在心中忍不住就寫下「高檔優雅」兩個字,那次後,也曾去過一次台北的店,就此,就沒有再踏進古典玫瑰園的大門,因為最近學習午茶相關的課程,所以,又興起了想一探究竟的心情,中港旗艦店開了好些時日了,該是去嘗鮮的時候囉!今天帶著我們家虎甜心,一起去優雅一下,喝喝下午茶啦!
江湖傳言「在吃甜點的時候,女人有第二個胃」,此言不假,當三層甜點出動時,已經吃到飽飽的眾女孩們,還是發出驚呼聲,還有什麼,比三層的甜點蛋糕,更讓人為之瘋狂的呢?當天試吃享用過豐盛的大餐後,居然還有甜點來著,知道女主人曾經在日本學習過甜點,而且當時的老師,「萩原俊夫」,也曾在開店時蒞臨指導,所以,這天的 happy ending自然也讓人充滿期待。
逛完了廖鄉長紅茶故事館,馬上驅車沿前往日月潭,日月潭環湖有不少的點,這天逛的是上次坐船偶然曾經過還不及逛的伊達邵站,這站的名稱充滿了原鄉風情,結果意外地嚐到美食,在這裡喝的是阿薩姆紅茶、吃飯飯雞翅、年記大包子,雖然停留的時間很短,但是感覺卻相當豐盛。
只要開車進魚池鄉,沿途都可以看到「台灣紅茶」相關字眼的看板,因為,這裡就是台灣紅茶的發源地啊,1925年日本人引進紅茶時,曾在南投魚池、台北縣(今新北市)、花蓮、台東試種過,發現魚池鄉種出的紅茶品質最優,也因此,就在此大量的種植,並且大量外銷,算是很重要的經濟作物之一呢,只是到二次大戰時,日軍因缺糧與勞力,因此茶園也在此時凋零,沈寂已久的紅茶園,就在10年開始慢慢地恢復活力,而此時,廖鄉長也貢獻許多,舉辦了第一屆的阿薩姆紅茶季,從2003年開始,魚池又有許多新故事,紅茶迷,至少應該走一趟喔!
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