首爾,烤肉篇,站著吃烤肉,豪邁,好吃,遇得到咱們台灣同胞!〖365-180〗


這家站著吃烤肉,是我看『食尚玩家』時知道的店,不過,上網google的話,好像也是家,很夯,很多人去過的首爾烤肉店,站著吃,感覺很有特色,所以,成為此趟必去的一站,不過,到這裡時,路途有點複雜遙遠,跟我在網路查到的訊息有點不一樣,結果我們還繞了好一會才找到這家店,呼,還好,真的很好吃耶,還算不賴,這家站著吃烤肉好妙,只有賣一種牛肉,大塊大塊的上架,烤起來、吃起來,感覺都相當豪邁,不過,很好吃,推!!

第一次到首爾旅行的時候,我就對於吃烤肉這件事情印象深刻,當時朋友帶了我們到好幾家店去吃,烤肉都可以以不同的樣貌呈現,好妙,韓國人真愛吃烤肉啊,連我們在地鐵時,有時候也會在某些站,忽然聞到烤肉的味道,是太餓了,是想烤肉想昏頭了嗎?不是啦,是有群剛剛吃過烤肉的人一起上地鐵的車廂,他們身上散發著濃濃的烤肉味,味道太明顯了,所以一上車,馬上就成了車廂的超搶味的主題了。

我們在首爾短短的三天三夜,一點也沒有輸韓國人,也是拼命的,每天都來一餐烤肉,實在是,好豪邁!以下是我寫在臉書裡,提到的,這短短幾天所吃到的烤肉!

這天,我們來到站著吃烤肉著,不得不說,咳,煙好大啊!!

由鐵桶當餐桌,烤肉網下,可是貨真價實的「炭火」,也難怪,火這麼旺盛,烤出來的東西這麼有味!

由於煙真的很大,拍起照片,都是霧霧的,值得一提的,這裡地上看起來髒髒的,在寒冷的首爾,完全沒有地方可以擺放脫下來的衣服,但,妙的是,店家有提供「塑膠袋」,可以跟他們要,衣服塞在裡面就可以,為什麼我要提這件事情,因為,我們是離開時,才知道有這種好物,哎啊,害我衣服亂塞在包包裡,好可憐的外套、圍巾、手套、帽子…..啊!

看到畫面中這位金髮的先生沒,他手上拿的塑膠袋,就是可以用來塞衣服的,嘿嘿,世界真小,隔壁的那一桌人,也是我們台灣的同胞,好親切說,還提供自己買的泡菜給我們,台中與高雄的朋友一起來首爾玩,好讚啊!謝謝你們的泡菜,雖然當時我在旁邊餵小孩一口都沒吃到,但你們的心意,讓人好溫暖!

好了,來吃烤肉吧,怎麼點咧?啥,只有一種牛肉,真厲害啊,靠一種肉就可以過日子的店!

店家很帥氣的問要幾分,就這樣把肉大塊的擺上網子去,擺上去後沒多久,很快就有工作人員走過來切肉,接下來,就是靠自己烤了。

這天,最辛苦的就是孕婦kimi,不只挺著大肚子走好久才到這,而且,還要認真的烤肉,妳實在表現的無敵讚的!

烤肉的火很大,要勤著翻,很快就可以吃了,乾杯,來大口吃肉吧!

呦,肉真的很好吃耶!厚厚的肉片,吃起來卻很嫩,肉香帶著濃濃的炭火氣息,感覺超讚!


吃的時候,別忘了搭配店裡提供的調味料,這是店裡的調味四大天王嗎?看到不少韓國人都是一口肉又一口燒肉的,我也有樣學樣的這樣吃,綠色的辣椒,吃起來不來,搭配肉,真的很不賴噢!

至於這個蒜片可以放在肉片上一起烤。

此外,我還有看到韓國人,將整塊肉,放進這個醬汁中一起煮,雖然只有這一種肉,但是,原來吃法也有這麼多種,真是太爽快了!

這個火好旺盛,所以把小朋友支到旁邊去,結果,幫他們拍照記錄時,才發現,這張照片是怎麼回事?這張照片,在臉書中好受歡迎啊,連papa家的大貓都說,看了這張照片燃起了韓國魂,想到首爾旅行了,哈哈。也有人說,這樣對阿妹仔的形象會不會不大好,沒想到,我家幽默的虎甜心,看了之後很高興,我問她要不要洗這張照片,她邊做同樣的表情邊說「要」,媽啊,妳是女生耶,可以別這麼搞笑嗎?

最後補充,比較台灣與韓國的烤肉。究竟,韓國烤肉與台灣烤肉有何不同?出發前幾天剛好吃了牧島燒肉,剛好可以比較一下,台灣的燒肉店,近年來走向精緻化,有濃濃的日式風,重視每一塊肉質的特性、多樣化、擺盤要美,要一口一口慢慢地吃,但是,韓國烤肉有種大氣的感覺,大塊上桌,炭火燒得飛快,站著吃口肉,只有一種肉,但是,粗獷的好吃,到韓國吃燒烤,要大口大口的咬才過癮!!

事情就是這麼一回事,在韓國請大口吃肉。

這家店在「新村站」,這天我們走了好久,因為我們好像跑去坐火車了,跟網路上其他人寫的站不一樣啊,對不起大家了。

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站著吃烤肉(서서 먹는 갈비집)。相關資訊
營業時間:12:00~賣完為止
地       址:서울시 마포구 노고산동 109-69 / 麻浦區老姑山洞109-69番地
記得是「240新村站」啊,新村有兩個站喔!

 

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