百年早餐史 閱讀心得+影音分享,給愛早餐與愛旅行的你!!

今年讀到《百年早餐史》時,就深深覺得,是近期讀到,關於歷史與生活相當完美結合的書籍,談早餐,就會談到飲料:咖啡、茶、可可,同時也會談到各式各樣的世界早餐風貌與形成原因。或許是因為酷愛旅行、愛跑茶館、老往咖啡館去的緣故,在閱讀這本書時,不斷的浮現出許多,有趣的旅行畫面,也特別的興起想要推薦這本書的心情啊!!

內文未完,持續補充中!!

這本書有很多元素很吸引我,相當傾佩可以寫出這類書籍的作者啊,因為內容相當豐富,所以,在說書時,我也加入許多自己旅行的經驗,分三次把這本書給分享完啊,哈哈,一本書可以講三個不同的主題,有沒有發現,我好愛說啊!!以下是三次不同的主題內容:

  • v1《百年早餐史》之世界早餐篇,一起來認識世界早餐!!
  • v2《百年早餐史》之咖啡篇,咖啡與咖啡的世界之旅!!
  • v3《百年早餐史》之紅茶篇,茶與茶的世界之旅!!

《百年早餐史》之世界早餐篇 V1,愛吃早餐的你,要知道的事~

  • 喜歡吃早餐的人都要知道的是,早餐的文化是怎麼形成的!!
  • 早餐從原文來認識~原來是「打破飢餓」的意思喔!
  • 早餐是工業革命鐘錶發明之後,才開始有的喔
  • 補充:土耳其齋戒月的禁食,啊,為什麼忽然離題了?沒有啦,以前沒有早餐的概念,大家都是根據「太陽」的出現與消失來吃早餐,所以,我就想到在土耳其旅行的經驗。現在逐漸都工商社會了,電燈的發明讓大家對太陽的依賴越來越少,到重視日落日出的地方旅行,頗有幾分懷舊的氣氛啊。土耳其早餐的特色是什麼,澎湃。
  • 補充:越南早餐深受法國影響。義大利、西班牙早餐以簡單為主。

如果喜歡影片,記得去訂閱喔!!以下是影片重點速寫:

早餐之所以會形成,主要跟「飲料」有關?咖啡、茶、熱可可!

早餐的字源~英文是「打破飢餓」的意思,
但沒有明確的定義出早餐時間,
工業革命鐘錶發明之後才有所謂的早餐時間。
工業革命時間為1790~1840年。

百年早餐史-1-【完整版】閱讀分享+延伸閱讀文章

另外兩支影片,後續慢慢的更新補充喔!!

《百年早餐史》之世界早餐篇 V2,紅茶的出現讓早餐餐桌更豐富