小茶栽堂 Le Salon

最近對茶品牌越發好奇，因此，小茶栽堂，這個純台灣品牌，但是質感卻很優的產品，當然也要好好的認識一下，2006年才成立的公司，卻可以將台灣茶以無比優雅的姿態呈現，大大顛覆了，台灣茶品給人的印象。台灣的烏龍茶本來就是世界知名的，在這個商品急欲走出自己康莊大道的世代，小茶栽堂，真的是挺不錯的典範。位於永康街的 Le Salon，稱得上是概念店，將台灣的茶品與法式甜點，做了很完美地結合，這天，到這裡時，恰好看到有日本的媒體在採訪，真的，又一個台灣之光啊！！

小茶栽堂是一家成立於2006 年的公司，在茶的世界來說，資歷尚淺，年紀雖輕，但是，姿態卻完全可以看得出來它的企圖心，小茶栽堂讓我想起了新加坡一家資歷也尚輕的茶品牌TWG，同樣成立於2006年，但是，不管在茶品的選擇、包裝、概念，同樣都很國際化，對於品味的堅持倒是同樣都很老派。才短短幾年，小茶栽堂就得獎無數，除了茶品本身，茶杯的設計、茶品包裝設計，也在國際上備受肯定，再加上，為了讓年輕人也可以認識台灣茶，特別在永康街開了一家 Le Salon的茶店，將台灣茶與法式甜點進行結合，感覺實在太酷了，所以，北上時，順便繞去永康街瞧瞧。

最近台北捷運不得了了，環狀線越來越便利，永康街搭捷運也可以到，東門站，如果從我台北娘家附近的捷運站出發，不用轉車，就可以直達，上次聽妹妹說，永康街可以直接搭捷運線就到了，一直就想試試，台北，雖然又擠交通又亂，但是，多虧有便利的交通工具，讓出外的體驗變得容易了。

小茶栽堂 le salon就在捷運站外走沒多久可以到的地方，店外以低調的黑為主要的色彩呈現，很容易就被一排的茶罐給吸引，強調所有茶品皆100%來自台灣有機茶園，直接與茶農簽約，保證茶的來源。這裡，有販賣散茶與袋茶，純黑色的罐裝，看起來質感真的挺好的，挺適合當作禮品送人，我邊看就邊盤算著，過陣子要去拜訪Iraz，可以買幾個袋茶給他們品嘗看看，選項不少，不如，實際喝喝看，在選擇要買什麼茶吧。

必須又要再提一次的是，店面真的好小，顯得座位又少，又擠。但是，這就是台北啊。不過，還不錯的是，在這麼小的座位之間，還願意好好用心的佈置牆面，使用植栽牆，算是有心了。店面的實際體驗，其實也只是小茶栽堂一小部份的服務，重點應該在於茶品的推廣，我還滿喜歡創辦人經營的理念，希望將小茶栽堂作為一個會讓人買它後，會感到驕傲的品牌。這個概念，來自於在巴黎時，看到日本客人買LV的神情變化。在店內，我聽到日本客人的讚嘆聲，我相信，這個不是一個夢想的。