這是關於盧安達的故事，但是，我在讀的時候，卻隱隱約約的覺得，這是，許多國家，也包括是台灣的故事，所謂的教科書的歷史，大多都是用來洗腦用的假故事，但是，像這樣以真實歷史為背景的小說，卻是希望再次的將事件還原，讓世人有機會瞭解真相。殘酷的種族大滅絕，族群間的衝突事件，不知道已經在近代史上，重複的發生了幾遍，衝突爆發前，氣氛凝結，不安與騷動，以及往後將如影隨形的恐懼，都在書中，呈現的太棒，太真實了，昨晚看完了這本書後，心情似乎還無法平靜，希望我們已經累積足夠的智慧，不會再遇到這樣的災難。而閱讀，幫助我們更深刻地認識這些殘酷，以下為試讀心得。
雖然我是個很愛閱讀的人(推眼鏡)，但有時候，我還真的相信，讀萬卷書不如行萬里路，這個道理，最近接連的有了咖啡達人之旅，又開始了人文茶道課，這些實際的體驗，喝喝逛逛的，真的可以幫助閱讀，自從行萬里路後，對於滿櫃的咖啡書、紅茶書，讀起來感覺也相當不同了，人文茶道課，第二期的初級班，才剛開始上課，便來了兩場戶外教學，對於我這個明明知道「該去逛逛了」，卻又經常很懶散的人來說，這種跟著大家一起出門玩的課程兼旅程，實在是最方便不過了好體驗了，魚池，有著甘醇的台灣紅茶，可親眼看製做紅茶的場地，親眼見見更有fu。
這部電影是大帥2011年所拍的電影，在本片中他帥勁依舊，但是詮釋的角色性格，卻是個在「幻影神偷」完全不一樣的人，這部電影，他搖身一變成了一名，視金錢如命的金融交易員。年少時，他曾有兩個好朋友，彼此約定好，要一起到西班牙進行公路之旅，而且他們還必須要參與彼此所選定的極限冒險運動，過程中，他們吵吵鬧鬧，發覺彼此的心事，一起經歷不同的冒險運動，挑戰自我，每次當他們上山下海時，美麗的場景，適切浪漫的音樂，真的讓人覺得，友誼、旅行、冒險、愛情，實在是，太美了！！寫這部電影，有雷，才會有感動！！
寶萊塢 的電影雖然我很愛看，看得好像也不少，但是，看來看去，看的卻也都差不多那幾個演員演的，主要還是以沙哥(Shahrukh Khan)、大汗（Amir Khan)、大帥(Hrithik Roshan)、阿比(Abhi)，直到前陣子，因為看了南比爾.卡普爾(Ranbir Kapoor)演的『戀戀大吉嶺』深深地被打動了，而開始看他的電影，這部『愛情你我他』講的是一個浪子的故事，這個浪漫又花心的拉吉，總是能花言巧語的擄獲少女的心，他也因此傷了不少女孩的心，風流的他，直到他真正的愛上一個女孩，瞭解受傷的感受，才展開贖罪之旅，本片很輕鬆，場面很豪華(瑞士、奧地利、威尼斯、澳洲)，這位新生代的演員，表現也相當令人期待呢！！
Chez Moi 是法文的「我家」的意思，以這樣的含義作為店名，是希望客人可以有種到家中作客的感覺吧，這家“來我家吧Chez Moi cafe”位在台北中山站周邊，好幾年沒有到中山站逛了，前不久到這參加同學會時，才發現，這裡似乎已經比以前更熱鬧了，最近剛好有事要上台北，中山站距離我要搭高鐵的台北車站，超近，所以，是我進可攻退可守，好逛的地方啊。
距離上次接觸與茶相關的課程，已經9年多了，翻開Yilan姊的書，我才發現，原來轉眼間，時間就過了，自從經過8堂紅茶課的洗禮後，對於這個茶世界，始終好奇，但是，過去的資源較少，再加上生活較波折，中間懷孕等等，即便對茶世界好奇，卻再也沒有機會學習，邁入2013年之際，有緣分，與人文茶道課結緣，也許，這是向屆滿十年致敬，也許這一年，將有機會填補，這9年間的空白，茶，從此將成為生命中，另一個有趣的冒險。2012年底，因為，看了這本「庸才猛抄筆記，人才勤寫心得」，我決定，要來猛寫心得，以下為課程表，相關心得的連結將慢慢補齊。
最近跟身旁一些人提到，每週都要上一堂茶道課，不少人很好奇「學泡茶嗎？學什麼？中式茶道？日式茶道？上什麼？不都是老人家嘛？」聽到的人都半會好奇，再來就會問說，上課的是不是都是老人家。其實，自從2003年10月在北投鳳甲美術館，上了8堂的紅茶課後，就開啓了我對茶世界的好奇，只是，這中間，經歷許多生活的波折，我也從青澀的少女成了有兩個孩子的辣媽，我雖然依舊喝茶，但卻沒有好好的學習過這個領域，對於這個茶世界的嚮往，始終只能放在心底，而幸運的是，當我決定要離開公司後，想著，這段時間應該要充實一下自己，該學什麼呢？忽的，看到招生簡章出現了「人文茶道課」，一切都是機緣吧，我想，今年，我一直很想要嘗試，把學習的過程記錄下來，以下為，純，心得筆記報告。
標榜無菜單料理的餐廳，最大的特色，莫過於，以當季新鮮蔬食、在地特產為主，創造出一道又一道的鮮美餐點，曾跟一些餐廳老板、廚師互動過的我，發現很有意思的是，其實，不少餐廳的老板與廚師，心中似乎都有這樣一個小小的夢想，期盼餐廳有天能提供無菜單的料理給客戶享用，因為只有真正的無菜單料理，才能更讓客人品嘗到，真正的「鮮」味，食材唯有當季，才能真正吃出「真」滋味，但是，無菜單料理，也可說是挑戰消費者的耐心與味蕾，更是考驗著廚師的功力。其實這樣的飲食風潮，在國外相當的稀鬆平常，而在台灣，似乎也成了一股潮流。而在年前，我的生日這天的宜蘭之旅，我們來到了「大洲魚寮」，準備來好好認識，什麼是宜蘭的在食材、文化，以及美食！！
知道這家店，是因為舒國治的書，早就忘了當初讀到的內容是什麼了，但是，隨著他的腳步，我們確實是在台北、台南嚐到不少好東西，一直很羨慕，舒國治的寫作能力，看他幾張照片，也許一張、兩張，就可以寫出滿桌好菜，旁徵博引，典故，做法….，描述得非常的生動精準。因為自覺文字能力差很大，所以，還得靠照片充場面，只是，這阿村牛肉湯，來了好幾次，每次都是跟湯尼放下兩個小孩，就這樣偷跑出去，所以，只能靠iphone記錄此次的美食記錄，照片不足，但還是想寫，那就，寫吧！！
在台灣的頂級飯店中，強調簡約典雅的，經常走的是日式風，或是，以華麗搶眼惹人注目，朝向精品飯店的概念發展居多，而華泰瑞苑墾丁賓館，一反我們對於飯店的定義，走的卻是一種台式的優雅，融合台灣專屬的文化符號特色，以隱晦的方式，將元素巧妙融入飯店的日常生活中，像是，偶然轉角發現的燈籠造型燈具，如此低調，漫步在飯店，欣賞陽光灑落的光影片刻，低頭發現地板六角磚的驚喜，緩慢，將台灣特色，以全新的優雅面貌呈現，這次的體驗，讓24小時，成了一種，幸福的小旅行！！
最新留言