慢火香煎櫻桃鴨胸佐香橙醬，肉質細嫩、油脂豐富，法式料理手法，迷人美味！話說法國絕對稱得上是美食大國，細膩、精緻、講究、禮貌(用餐規矩多)，吃一餐動輒數小時，而且所費不貲，所以仔細想一想，法國料理的用餐經驗，真的是少得可憐啊，所以這次有機會到夏蒙法式小館用餐，真的是很開心啊。夏蒙(Charmant)為法文「迷人」的意思，因此，今日的精緻晚宴，從餐前酒、開胃小菜、麵包、沙拉、湯品、雪酪、主菜、法式甜點、飲料，都彌漫著一股迷人的氣息，美食與器皿要能完美的搭配，才能更襯托食物的美味，這次夏蒙的體驗，除了味蕾得到安慰，連視覺也來了場視覺饗宴，原來到法國餐廳，這麼享受啊！！
告白，這一詞，總是讓人臉紅心跳，只要想到告白，就會自動聯想到，暗戀許久的人忽然對愛慕對象告白的情景，感覺這詞應該帶著點青澀、甜蜜、心跳，但是，在這部電影〖告白〗裡，卻完全不是這麼回事，從即將離職的老師告白開始，接連的由不同的角色進行內心的獨白，其犀利的言語，陰暗的氣息，讓人看了會接連的震驚，對於人性精準地描繪，讓人忍不住倒抽一口氣，有許多議題很適合拿來討論，什麼是邪惡，什麼又是正義，青少年關於認同與霸凌的議題，在這裡都相當冷酷地呈現。
咖啡廳的裝潢麥咖哩雞飯，果然是新加坡來著！！之前寫到一半的新加坡小旅行，停了好段時間，今天繼續來看，土司工坊，這天我們來了趟新加坡動物園之旅後，決定到多美歌(Dhoby Ghaut)這站先稍事停留，結果winnie與rick才將我們送到這，我們便在這大型商場樓下這土司工坊的氣氛給吸引住了，於是，決定在這裡用餐了。目前土司工坊(Toast Box)在台灣也開分店了，整理的規劃也很有氣氛，在板橋的遠百呢，下次有機會也要去親自瞧瞧。
這裡吃早餐，看到小熊咖啡，很歡樂！搬來台中，轉眼也快 4年的時間，呼～時間過得真快啊，想當初來這裡時，我真的可說是一個朋友也沒有，加上又要待在家裡帶小孩(博哥)＋懷孕(虎甜心)，哪都去不了(因為公車要等很久又沒有捷運～嗚)，每日吃完東西後如瀑布般孕吐的生活，待在家沒有成就感，整個人好憂鬱，老公每天不在家就算了，一周又有幾天會待在新竹工作，每次吐完，家裡只有我和博哥，我都忍不住流眼淚，肯定是懷孕憂鬱症了，誰知道，參加美食採訪團後，漸漸的也認識好多人，有朋友可以約吃早餐，有攤可以跟，真的好令人欣慰啊～～～
用心的餐廳，炸溪魚也有別人不同，有調醬汁得更美味！！既然來了趟國姓咖啡達人之旅，那麼，中午的時間，當然也要一嘗美食之旅，我覺得中南部的人真的都很樸實耶，推薦的餐廳都是挺不錯的，果然在採訪的空擋時間，還可以吃到在地的好東西，真棒，老地方主打山產野菜走山雞，實質是山野的客家美味，走國道六號路經國姓，應該下交流道，尋一下美味，在繼續旅程！！
好喜歡這種全家福，歡樂的感覺，很棒，這兩天一夜真的很開心呢！！上次同學結婚到到埔心牧場，來匆匆去匆匆，無法領會埔心的好，這次，兩天一夜的漫游，慢慢地逛，慢慢地看，才深深地覺得，實在是太優了，大草地、各種動物、體驗活動、烤肉區、露營區、造景區，園區想要一次看完，真的得這樣慢遊才有辦法吧。整個園區真的很大，兩天一夜，可以做些什麼，先從我最喜歡的區開始看起吧！！
為何相愛的兩個人無法長相廝守？好久好久以前，因為看了這部「愛在加爾各答」後，興起了想透過電影來聊愛情的念頭，起因，這部電影是悲劇收場來著，明明相愛的兩個青梅竹馬，分離後，雖然約定了，女主角會在濕婆神廟等男主角，直到他出現為止，但命運卻讓兩人一再錯過。兩人最初因為命運造弄的緣故，而錯失彼此，但，最後情感濃烈的兩人終究無法相守，只因，女主角太倔強，就這樣一再地與自己的幸福擦肩而過。相對於男主角候來娶的妻子，雖然始終不是男人的最愛，但是尚未成為妻子的她，當時ㄧ句「你在找誰？」就這樣切斷了兩人的緣分，相愛靠的是激情，然而，是否能長相廝守，靠的就是智慧了。
江湖傳言「在吃甜點的時候，女人有第二個胃」，此言不假，當三層甜點出動時，已經吃到飽飽的眾女孩們，還是發出驚呼聲，還有什麼，比三層的甜點蛋糕，更讓人為之瘋狂的呢？當天試吃享用過豐盛的大餐後，居然還有甜點來著，知道女主人曾經在日本學習過甜點，而且當時的老師，「萩原俊夫」，也曾在開店時蒞臨指導，所以，這天的 happy ending自然也讓人充滿期待。
這天參加了刹有其食的試吃活動，來到了帕蒂COCO，本來以為這個帶著幾分夢幻色彩的小屋，是甜點的專賣店，但是，來到這裡，看到菜單，才發現，原來餐點是這樣豐富，雲端豬排、浪子鮭魚排、南瓜海鮮濃湯、米蘭烤蛋、驚奇義大利餃、貝勒大蘑菇烤飯、起司麻糬、香蕉起司、草莓塔、布朗尼、蓮子凍、南瓜布丁、手工餅乾，每項餐點食材的用心，真的會讓你吃了感動，價格實惠外，女主人滿滿的心意，更是令人動容，原來「帕蒂＝party」的意思，女主人在開店前，就是喜歡開 Party 的人，因此，這裡的風格自然也有一種溫馨自在的氛圍，而關於帕蒂COCO的定位，就是，幸福的傳遞站！
尋找咖啡最原始的魅力，香氣，咖啡有樂町，以低溫沖出咖啡內斂的滋味！話說，這天來到國姓鄉同時採訪了梅林咖啡與有樂町後，這兩家咖啡品質都很好，而且，各自有其一套對咖啡的哲理與方法，很有意思的是，梅林咖啡，光是親朋好友，就可以將它們家的咖啡銷售一空了，而有樂町採完全的有機生態農法，產量較少，由於咖啡口味甘醇，老客戶多，算是兩家特色很鮮明的咖啡達人了，能夠採訪到他們，是我們的榮幸，可以多聽一些國姓故事，一點都不亂啊，有樂町的主人，是從台北來的，近20年前在此地落地生根，種起咖啡樹，關於咖啡的種種，有相當獨特的見解，堅持探求咖啡本位，香氣，採用有機栽種、日曬咖啡豆、中淺烘焙咖啡豆、低溫手沖咖啡，種種堅持，說起來有一番迷人的道理！
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