高雄茶館 | 永心鳳茶,復古與新潮結合的新式茶館!

DSCF6312

雖然現在世界疫情流行期間不能像過去那樣到處趴趴走了,不過,在台灣幸運的是,還是很多地方可以逛逛走走,這次很難得來到高雄,當然也很好奇源自高雄的茶館–是什麼模樣,而這天來這裡喝茶的感覺也挺好的,很開心台灣有這樣多樣又成熟的茶館,可以滿足我這個愛茶人的味蕾!! Continue reading

東京紅茶 Karel Capek,療癒系紅茶舖,捨不得打開包裝的專業紅茶舖

20181202_155441

如果你跟我一樣喜歡喝茶,而且,對紅茶有偏好,日本是個可以探索的好地方,睽違多年的東京,再次來到這裡,目標是紅茶之旅,自然的,吉祥寺,就來了兩次,再次來到 Karel Capek,由插畫家-山田詩子-所開設的專業紅茶舖,可愛溫馨的風格,讓人從挑選茶款開始就相當歡愉,畫風這麼可愛的茶舖,在茶的專業也不馬虎,親身到英國學習過,在設計包裝時也相當細膩,即使只是逛茶舖也相當有收穫呢!

Continue reading

清邁 咖啡館 | No.39 Cafe,都市裡的湖畔咖啡館,秒放鬆的自然系咖啡館!

DSCF3307

現在整理過去的旅遊照片、筆記心得,內心有股淡淡的哀傷,希望,疫情趕快過去,而這段時間,大家可以健康地度過啊。前幾日跟Tony哥聊到出國旅行的事,我們都覺得清邁是好值得回味的地方,希望泰國也是平安的,這些店也都好好地存在著,等疫情過去,我們再來啊。今天分享的這家咖啡館,也是我好喜歡的店,因為整個環境很自然,深深覺得,清邁人好會,好會打造這種自然系的景觀,儘管,這裡明明就是城市裡的咖啡館啊!

Continue reading

百年早餐史 閱讀心得+影音分享,給愛早餐與愛旅行的你!!

今年讀到《百年早餐史》時,就深深覺得,是近期讀到,關於歷史與生活相當完美結合的書籍,談早餐,就會談到飲料:咖啡、茶、可可,同時也會談到各式各樣的世界早餐風貌與形成原因。或許是因為酷愛旅行、愛跑茶館、老往咖啡館去的緣故,在閱讀這本書時,不斷的浮現出許多,有趣的旅行畫面,也特別的興起想要推薦這本書的心情啊!!

內文未完,持續補充中!!

Continue reading

清邁| Wild coffee & Bistro,漫步森林的秘境咖啡館!

DSCF3375

清邁的自然系咖啡館很多,只要用心就會發現自己喜歡的角落,不必離開都市,往山路騎車也不過十幾分鐘的事情,就可以在森林裡喝咖啡,感覺真的好棒!!

Continue reading

番紅花城 | 驛站裡的咖啡香,土耳其咖啡,重現阿拉伯異國情調!!

IMG_7199

番紅花城從十三世紀開始就是重要的驛站,在十七世紀因為同時也是番紅花貿易中心,因而有過輝煌的富裕年代,也造就此處的舊城區保留大量的鄂圖曼帝國時期的建物。這類建築造擁有白色的外牆搭配紅屋頂,搭配獨特窗景,可說是相當可愛,舊城區仍保留著舊時的模樣,散步於巷弄間別有番風情。這裡有大量的歷史建築物,其中,有個古驛站~俊吉驛站(Cinci Han),現在已改為旅館經營,而公用空間對外開放可以在那喝咖啡、拍照,感覺很不賴耶!

Continue reading

世界早餐風景~閱讀 百年早餐史!!

2990

早晨時光來杯飄散著香氣的咖啡,吃個酥香的法式小圓麵包,再搭配熱呼呼的蛋料理、培根、蔬果,美味的餐桌風景,開啟一天的好心情。可是,在世界各地大家都是這樣吃早餐的嗎?ˋ《百年早餐史》從歷史的角度,才知道,原來『早餐』這個詞彙,也不過是近幾十年風行的字眼,也是啦,遙想阿公的年代哪有什麼早餐不早餐咧,大家吃東西只是為了工作,那來什麼閒情逸致像這年代這麼悠閒,而別小看「咖啡、茶、熱可可?」這句短短的問句,它本身就代表著過往15~19世紀的歐洲擴張史,這三項現在早餐常見的飲品,分別代表世界三大版圖,你發現了嗎??

Continue reading