【南投美食】老地方,原來,苦瓜這麼香!!〖365-19〗

用心的餐廳,炸溪魚也有別人不同,有調醬汁得更美味!!

既然來了趟國姓咖啡達人之旅,那麼,中午的時間,當然也要一嘗美食之旅,我覺得中南部的人真的都很樸實耶,推薦的餐廳都是挺不錯的,果然在採訪的空擋時間,還可以吃到在地的好東西,真棒,老地方主打山產野菜走山雞,實質是山野的客家美味,走國道六號路經國姓,應該下交流道,尋一下美味,在繼續旅程!!

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【桃園旅行】埔心牧場,親子同遊,超讚!〖365-18〗


好喜歡這種全家福,歡樂的感覺,很棒,這兩天一夜真的很開心呢!!

上次同學結婚到到埔心牧場,來匆匆去匆匆,無法領會埔心的好,這次,兩天一夜的漫游,慢慢地逛,慢慢地看,才深深地覺得,實在是太優了,大草地、各種動物、體驗活動、烤肉區、露營區、造景區,園區想要一次看完,真的得這樣慢遊才有辦法吧。整個園區真的很大,兩天一夜,可以做些什麼,先從我最喜歡的區開始看起吧!!

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【電影】不倔強才會幸福,愛在加爾各答,教我們女孩的事!〖365-17〗

為何相愛的兩個人無法長相廝守?

好久好久以前,因為看了這部「愛在加爾各答」後,興起了想透過電影來聊愛情的念頭,起因,這部電影是悲劇收場來著,明明相愛的兩個青梅竹馬,分離後,雖然約定了,女主角會在濕婆神廟等男主角,直到他出現為止,但命運卻讓兩人一再錯過。兩人最初因為命運造弄的緣故,而錯失彼此,但,最後情感濃烈的兩人終究無法相守,只因,女主角太倔強,就這樣一再地與自己的幸福擦肩而過。相對於男主角候來娶的妻子,雖然始終不是男人的最愛,但是尚未成為妻子的她,當時ㄧ句「你在找誰?」就這樣切斷了兩人的緣分,相愛靠的是激情,然而,是否能長相廝守,靠的就是智慧了。

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【台中美食】誘人甜點,在帕蒂COCO,香甜無法擋,女孩們為之瘋狂!〖365-16〗

江湖傳言「在吃甜點的時候,女人有第二個胃」,此言不假,當三層甜點出動時,已經吃到飽飽的眾女孩們,還是發出驚呼聲,還有什麼,比三層的甜點蛋糕,更讓人為之瘋狂的呢?當天試吃享用過豐盛的大餐後,居然還有甜點來著,知道女主人曾經在日本學習過甜點,而且當時的老師,「萩原俊夫」,也曾在開店時蒞臨指導,所以,這天的 happy ending自然也讓人充滿期待。

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【台中美食】帕蒂COCO,餐點篇,幸福好滋味,來辦 Party 囉!〖365-14〗

這天參加了刹有其食的試吃活動,來到了帕蒂COCO,本來以為這個帶著幾分夢幻色彩的小屋,是甜點的專賣店,但是,來到這裡,看到菜單,才發現,原來餐點是這樣豐富,雲端豬排、浪子鮭魚排、南瓜海鮮濃湯、米蘭烤蛋、驚奇義大利餃、貝勒大蘑菇烤飯、起司麻糬、香蕉起司、草莓塔、布朗尼、蓮子凍、南瓜布丁、手工餅乾,每項餐點食材的用心,真的會讓你吃了感動,價格實惠外,女主人滿滿的心意,更是令人動容,原來「帕蒂=party」的意思,女主人在開店前,就是喜歡開 Party 的人,因此,這裡的風格自然也有一種溫馨自在的氛圍,而關於帕蒂COCO的定位,就是,幸福的傳遞站!

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【南投】咖啡有樂町,台灣懷古咖啡,尋找咖啡最原始的香氣魅力!〖365-13〗


尋找咖啡最原始的魅力,香氣,咖啡有樂町,以低溫沖出咖啡內斂的滋味!
 

話說,這天來到國姓鄉同時採訪了梅林咖啡與有樂町後,這兩家咖啡品質都很好,而且,各自有其一套對咖啡的哲理與方法,很有意思的是,梅林咖啡,光是親朋好友,就可以將它們家的咖啡銷售一空了,而有樂町採完全的有機生態農法,產量較少,由於咖啡口味甘醇,老客戶多,算是兩家特色很鮮明的咖啡達人了,能夠採訪到他們,是我們的榮幸,可以多聽一些國姓故事,一點都不亂啊,有樂町的主人,是從台北來的,近20年前在此地落地生根,種起咖啡樹,關於咖啡的種種,有相當獨特的見解,堅持探求咖啡本位,香氣,採用有機栽種、日曬咖啡豆、中淺烘焙咖啡豆、低溫手沖咖啡,種種堅持,說起來有一番迷人的道理!

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【南投】梅林咖啡,好山好水,好咖啡,身體力行圓一個濃醇的咖啡夢!!〖365-12〗


 

雖然國姓在種植咖啡的達人很多,但是,每個人的故事都不一樣,今日行腳到國姓,已經接觸第五位咖啡的人了,但是,卻還是聽到不一樣的故事,這位咖啡達人是90歲以上的阿公爺,年輕的時候當過日本兵,成為美國的戰俘,喝到人生的第一杯咖啡,那段戰俘經歷,讓他也同時成為了咖啡的俘虜,但是,回台灣後,因為當時的台灣物資缺乏,經濟也沒有這麼的好,所以,他直到將近80歲,不需負擔家計,才開始在自己的稻米園裡,種起了台灣咖啡,這位王爺爺,在921前就開始種咖啡豆,中間也曾經經歷許多失敗的過程,經過不斷的試驗,悉心地呵護咖啡樹,如今,也種出了品質超優,口感順口的咖啡,而這裡咖啡樹很特別的是,喝泉水長大的,而且,這裡只有日曬豆,因此,咖啡豆味道特別的濃郁香醇喔!

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【台北】好樣本事,全球最美的20家書店,就在台北!!〖365-9〗

愛喝咖啡的人,夢想開咖啡廳,愛看書的人,則夢想開一家夢幻書店,好樣本事,對我來說,就是一家帶著夢幻色彩的書店,這裡,除了賣書,也賣一些生活雜物,如果硬要說它是一家書店,似乎又有些勉強,因為,它實際上書的總類很有限,以設計&食譜,由於每個角落都佈置很得別緻,買的品項,從小物到書籍皆有,很多東西都是老板親自從國外帶回來的,這次看了喜歡沒下手,下次不保證有同樣的物品,真的是很有意思的一家店,每次來,都可以有不同的驚喜,難怪可以被Flavmrwire.com評選為「全球最美的20家書店」。

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【試吃】老協珍。絕品鮑參珍貝佛跳牆。真材實料物超所值!〖365-8〗

過年就要到了,圍爐的時刻將至,今年大家的新春年節要怎麼過呢?接連兩年,小瓶家的跨年都是在台東渡過的,今年也要到宜蘭玩耍去,所以,好久沒有在家過春節了,但是呢,今年很幸運的是,雖然沒有在家過年,卻有機會嘗鮮圍爐必吃之佛跳牆,而且還是絕品鮑參珍貝佛跳牆,光看演出陣容一字排開(請參考上圖內容),就相當了不起了,當然,也就趕快報名來嘗鮮了,這天鮮紅的包裝盒送到家裡,大大一箱,內容物相當豐富,料理手法也有夠簡單的,用電鍋就可以處理,哎呦啊,電鍋滾動時,滿屋飄香,作為懶惰主婦,卻還可以在家輕鬆做好料,揪甘心耶!!

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【台北美食】好樣餐廳,自然隨意風,豬肋排香料口味特別!〖365-7〗

迎向2013年時,大家有做什麼特別的事情了嗎?今年因待在台北,有爸媽幫忙顧小孩,因此有機會偷閒到東區晃,終於來到了,之前就想要去瞧瞧的「好樣餐廳」,VVG集團在忠孝東路的巷弄間開了好幾家風格獨特的店,從自然風的「好樣餐廳」,走華麗風的「好樣餐桌」,獨立書店「好樣本事」,由於是有概念的店舖,因此,也讓人心生好奇,而整體而言,VVG集團最讓我佩服的是,它們在整體的規劃與設計上有自己的想法,同時也將想法落實在每家店中,讓至餐廳多了一點趣味,這也是一種趨勢與潮流吧,讓去餐廳,成了一種風格的享受。新的一年,到風格小店旅行,成為一個很不錯的預兆與開始呢!!!

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