紅玉的花茶店

現在南投好像我家廚房咧，三天兩頭就有機會到這逛一逛，我想這就是住在台中的好處吧，這些南投的景點離我們不遠，所以，半日就可以來一趟小旅行呢，喝膩了台中的下午茶，那，現在往魚池走，就可以到不同氛圍的店，感受不同的氣氛，魚池鄉最為人道的，便是咱家的「台灣紅茶」啦，所以，車往這開了，在逛日月潭之前，當然，也要到魚池的紅茶故事館與紅玉的花茶店停留一下囉！

魚池鄉，是台灣紅茶的故鄉，由於品紅茶的人口，在全世界佔8成以上，所以，當初日據時代，日本人便選了魚池鄉進行紅茶種植的實驗，沒想到，台灣的紅茶品質很棒，所以，在日據時，紅茶也曾經創造經濟奇蹟，出口的比率可相當高呢。

台灣人的飲茶文化，與中國的閩南文化一樣，其實都是喝綠茶、烏龍茶比較多，在日據時期，紅茶主要是外銷，但，隨著時代更迭，現代的年輕人，也有不少人著迷紅茶的文化與美妙的滋味。台灣的紅茶味飽含著台灣土地的滋味，也因此，喝起來，與印度的紅茶滋味不同，有更豐富的果香與花香。

魚池鄉產的紅茶，主要為阿薩姆紅茶與紅玉(台茶18號)，由於近幾年來，紅茶也在魚池鄉興起了文藝復興，所以，還滿多人知道要來魚池買紅茶的，先前去過的日月老茶廠，因為帶著公家色彩，同時還特別將有機的紅茶與非有機的部分已不同的機器制作，所以很紅啊。猶記上次往魚池走時，沿路都標著台灣的紅茶。當時看到有個廖鄉長紅茶故事館，一直醖釀著蠢蠢欲動的心，想要一探究竟。

廖鄉長的紅茶故事館，真的很不賴，有系統地把台灣紅茶做一個簡單地呈現，雖然室內的佔地不大，但還值得紅茶迷一探究竟，台灣賣紅茶，多是單品茶，但是，這裡卻將台灣特有的紅玉紅茶，做花式的調味，多了薄荷、馬鞭草、薰衣草….等八種選擇。廖鄉長紅茶故事館，既是小小的故事館，也是個可以品茶的區，可以試試口味。但是，除了可以在故事館中逛之外，我覺得，很酷的地方在於，故事館旁邊，還開了一家以紅玉為主題的花茶店。

這裡的工作人員都相當親切，他們說，紅玉的花茶店，很漂亮，鼓勵我們，即使沒有消費，也應該去走走逛逛的，而走到隔壁的建築物，看見純白的設計，果然就讓人感到著迷，而且，內部優雅的陳設，更是殺了不少記憶體的空間呢。這裡有好多杯子可以細細欣賞啊！

這次逛紅玉的花茶店，有個深刻地感受，以下簡單說明：(1)將紅茶故事化，有推廣的作用，(2)在口味上力求變化更迎合年輕人口味，很不錯，(3)同樣都是廖鄉長的地盤，但是刻意地將故事館與紅玉的花茶店進行外觀上、包裝設計方面的差異，提供更多元的變化，搭配專業的設計人員，將氛圍都點綴出來了，感覺真的很棒。

台灣的好茶，是台灣人自身也很驕傲的地方，所以，對種茶與賣茶的人來說，提供單品茶，一直是台灣紅茶的趨向，一般都是散茶狀，用泡的紅茶，最多再出個茶包，就很了不起，而喝花茶草，在國外，特別是英國早就已經流傳許久，許多英國大產排，也都做出自身的特色，但是，好像比較少看到，有商人特別將台灣的好茶與花草混合製成花草茶，一般在下午茶的店，喝到的下午茶，如果是喝花茶，多是外國進口的品牌比較多。