新的一年到了，挑戰365的可能性，總覺得這是個遙不可及的挑戰，因為每天都要發文，維持365天天發文，怎麼想都覺得會遇到許多困難，因為，我現在正在執行天天健走(除六日外)，也經常遇到特殊狀況，如果再加上旅行、採訪、家人相處….，這些不定期會發生的狀況，是否真的可以達成這樣不可能的任務呢？也因此，什麼樣的狀況可以達到這樣的可能性我發現，每天發文的人大有人在，有些部落客甚至相當有名、繁忙，但是卻可以穩定持續的發文，通常是因為他們都有寫文章的時間與好習慣，為了培養自己的好習慣，我也來挑戰，如此一來，默默支持我的人這一年來都可以來逛逛，天天有新文！！
921地震後，原本同樣種植檳榔樹的黃三郎先生，在產銷班長的邀請下，一起加入種植咖啡豆的行列，從完全的門外漢，到成為咖啡達人，如今，不僅黃三郎投入咖啡豆種植，連兒子、女兒們也紛紛投入，並更貢獻不同的專長協助咖啡樹的成長，就在咖啡豆熟成，終於順利採收後，於2007年第一次參加台灣區的咖啡比賽，卻沒想到，第一次比賽就上手，從此，得獎無數。多年來，國姓農場咖啡主要客戶為咖啡批發商，近期，為求轉型，並希望能將得獎咖啡與消費者進行更直接得分享，現在開始，他們也開始獨立進行品牌銷售，以「國姓農場咖啡」為名，進行銷售，目前銷售地點同樣位於「國姓驛站」，從無到有，從默默無名到年年得獎，究竟背後藏有什麼樣的秘密？請繼續看下去。
今天即將與2012年說再見迎向2013，在新年的最後一天，能夠聊聊關於南投的故事真的很棒，今年與南投有很深的緣分，不僅每天要通車到南投上班，也因此結識了許多在南投土生土長的好友，因為辦活動的關係，走了好幾個鄉鎮，也因此，對於這裡特有的風土民情，好山好水，格外有感，只是，國姓鄉雖在南投，但卻是今年為止尚未有緣分走進的認識的鄉鎮，然而，因為國姓的咖啡達人採訪，意外地展開關於國姓鄉的旅程，而這次，深入地與這裡咖啡達人互動才知道，經過了10幾年的努力，這裡已經可以生產出，令人驚艷的，台灣精品咖啡，如果，你愛喝咖啡，怎麼可以不好好的認識這個即將要崛起的新咖啡品牌產地呢！！
樹太老在台中 頗有名氣的平價日式定食餐廳，在搬來台中前，到台中找湯尼時，他就曾經帶我來過，這家的炸豬排＋越光米相當好吃，因此，從住西屯區到現在搬來大里區，我們依舊經常光顧家附近的樹太老，最近忽然發現，原來，我經常去的店，通常都不會特別記錄在部落格中耶，或許是因為，這家店每次去時總是人很多，總覺得這是大家都認識的店，此外，太常吃了，頻繁到，都忘了要好好的記錄它的美味，以及帶給我們家的感動了。藉著這次品嘗樹太老新商品，跨出經典的豬排定食，品嘗更多元的樹太老滋味，慢慢的了解其故事與美味，這家店，是博哥每週三制服日指定餐廳，且慢慢進來品味。
最近有很多朋友問，現在小朋友年紀還小，帶他們出去玩，他們應該不記得吧。帶孩子出門很累，麻煩，花費多，到頭來他什麼都不記得，所以要旅行的話需要帶他們一起去嗎？關於這個問題，我個人覺得，帶他們出門當然是值得的，第一，孩子出門旅行真的會很開心，第二，旅行在外，他們的表現特別的好(嗯..這點針對博哥)，過程他們其實也可以學習很多事，第三，回來後，他們帶回許多針對的記憶，我們談話之間也多了很多事情可以聊。小朋友不記得發生的事情，根據心理學，孩子還是有身體記憶，快樂的感覺是可以存在心靈與身體中，此外，我發現，博哥很多事情都記得，有次他跟阿嬤出門，還跟阿嬤的朋友說，他做過幾次高鐵、幾次捷運、搭過飛機。前兩天我們在唸故事書時，他看到乳牛還說「我看過乳牛，也有餵過乳牛，我是跟台南的阿公阿嬤一起去的，我有餵大乳牛&小乳牛。」他講的內容非常正確，所以，今天來寫台東初鹿牧場回憶錄。
一個真正令人回味的地方，一定要有美食，因為，在旅途中，我發現自己，以味蕾形成對一個地方的記憶，結結實實的，形成對一個點的記憶，如果沒有美食相伴，到一個地方旅行肯定很容易就會忘記，因此，我記得舊金山的美酒、舊金山的西班牙餐廳美好的食物與氣氛、泰國的酸辣、洛杉磯的墨西哥菜與牛排、台北的巷弄回憶、京都昂貴又清爽簡單的豆腐餐…，這些食物所構成的旅遊足跡，曾經如此真實又令人回味的存在過，我想，大概是有這些美食激勵我繼續旅行吧，哈哈。清境，我最喜歡去的餐廳是星光流域，它們的餐點好吃又清爽，但有時候，忘了先打電話預約，偶爾也有不恰巧的時候，於是，清境山上挖掘新的美食點，也成了一個美好的回憶，而這次，跟著湯尼的好朋友小馬、胖子，來到了青青草原門口旁的市集吃飯，這裡，也有擺夷的美食料理，這種親民品嘗美食的方式，真是太棒了！！
到清境旅遊，最重要的就是景觀，前陣子跟著房東到清境找茶時，住的便是這裡，這裡因為地理位置的關係，清晨可以看的風景非常的漂亮，因此，後來又跟公婆一起來過，我們最喜歡清晨時的陽光，還有這裡的夕陽，俯瞰壁湖風光，感覺真的是非常的舒服呢。
這天，坐完鴨子船後，看著地圖顯示的海灣舫距離我們所在的新達城似乎不大遠，想到沿著海灣還可以欣賞建築美景，於是我們決定就以步行的方式完成這段路，這晚的目的地本來是金沙空中花園的，想到橫跨三棟酒店大樓頂部的制高點觀賞夜景，但是，因為這天winnie依舊在週六加班，我們臨時改了行程到老巴刹，因此，在沒有看到夜景的小遺憾中，和這裡說再見，但是，還好我們這天有提早到，選擇以漫步的方式在這旅遊，也因此，對於沿途壯麗與特色建築，更加的印象深刻，而我對於新加坡這個國家的驚艷感，便是從這裡開始，一邊漫遊，一邊覺得，這樣缺乏天然資源的小國，能有這樣填海與獨特的建築群在這，真的是第一次深深的感覺到羨慕不已，不管對於新加坡，身為一個商人或旅人，你的評價如何，在這裡親眼見到這些建築群，你真的不由得不傾佩新加坡的野心與企圖心！！這天我們沿著海灣，逛了美好廣場，走過雙螺旋橋，再走進連結在一起的建築群，來到有著室內運河的濱海灣金沙購物城，以兩壺香氣宜人的紅茶，終於，依依不捨地結束在區的旅程！！
世界上許多地方都應該親自走一回，因為，如果沒有去過，它，就是一個地名，如果去過了，那裡就有故事，而且故事中有你。10年前，我曾經跟 Iraz、Richardo、湯尼一起來到高雄，在此之前，因曾搭船遊過高雄港後，馬上又到85大樓看夜景，留下了高雄美好又深刻的印象，所以那次帶著外國朋友的旅行，我又拉著他們一起搭船由高雄港，這樣一趟行程，大約需要1~1.5小時，但，卻會讓你對高雄有不同的認識，當時那場美好的旅程結束，Iraz與Richardo搭著客運離開南部時，都感動得哭了。10年後，我又回到這裡，從不同的碼頭開始遊高雄港，10年了，高雄港的風景都變了，以前看到的是滿滿的貨櫃郵輪，這次看到的卻是軍艦，物換星移，高雄港的貨運量世界排名由前三降到目前的12名，看了不勝唏噓，對照於新加坡的變化，是否更讓人感觸呢？但是，就在整趟旅程將結束時，導覽員卻說「這或許是你第一次由高雄港，但卻不會是最後一次，因為接下來，這裡的幾年將會亞洲新灣區計劃，有許多新的建築物將完成，下次來時，你們看到的風景又將不同！！」
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